En interaktiv matbar vil være en vinn-vinn-vinn for feriefesten. Du vil ha en morsom aktivitet som involverer gjester, en måte å fleksible menyen din på slik at den passer til alle (inkludert din veganske niese og din mest kresne venn), og du vil redusere forberedelsestiden – bare litt hakking og en få boller, og du kan ha feriemenyen frem og frem.

Før du fullfører festmenyen, bør du vurdere noen av disse matbaroppsettene for å gjøre feiringen din litt mer festlig.

Relaterte ting

Varm drikke bar

Gi gjestene dine en varm velkomst med en varm drikkebar. Ha termiske karafler eller saktekokere som putrer varm cider, varm sjokolade og gløgg, og fortsett og legg til tilbehør for å la voksne og barn lage sine egne unike drinker.

Merk: Dette kan bli veldig kreativt, så det kan være morsomt å ha en konkurranse om de sprøeste sammensetningene.

Hva skal lagerføres:

• eplecider
• varm sjokolade
• gløgg
• kanel (pinner og malt)
• pynt frukt (kirsebær, bær og epleskiver)
• brennevin (bourbon, rom, whisky, konjakk)
• likører (irsk krem, kanel, kaffe, appelsin, bringebær)
• pisket krem
• peppermyntestenger/knust peppermynte
• kanelgodteri
• karamell sirup
• sjokoladesirup
• sjokoladespon/krøller
• chilipulver
• marshmallows
• knust maltet godteri
• stjerneanis
• sprinkles
• spiselig glitter

Enkel oppgradering: Legg til bakt godt tilbehør som piruettkaker, pepperkaker og eplecider-donuts.

I SLEKT: Varm sjokolade Charcuterie Boards er vår nye favoritt ting

Nacho Bar

Nachos er den perfekte snacksmaten, og kan legges på lag med så mange forskjellige ingredienser du vil.

hvordan rengjøre kosedyr for hånd

For å være sikker på at osten er god og smeltende, la favorittostsausen putre i en crockpot som folk kan skje over chipsene.

(Du kan også bruke panner med sterno under for å holde osten, kjøttet og andre fester varme.)

Hva skal lagerføres:

• tortilla chips
• smeltet ostesaus
• refried bønner
• kjøttalternativer (tenk brisket, pulled pork, krydret kylling eller tacokjøtt)
• salsa (pass med forskjellige temperaturer!)
• guacamole eller avokado i terninger
• skivede svarte oliven
• løkløk
• tomater i terninger
• mer revet ost
• rømme
• koriander
• syltet jalapeño

Enkel oppgradering: Vil du sprø chipsen og osten til nachobunnen din? Lag individuelle chips med ost, og stek dem i ovnen på 350 grader i 10 minutter, til osten er varm og boblende.

Eggnog Bar

'Det er sesongen for eggedosis! Men hvorfor ikke la gjestene behandle det akkurat etter deres smak, med både brennevin og søtsaker.

Hva skal lagerføres:

• eggedosis (hjemmelaget er enda bedre!)
• rom
• bourbon
• whisky
• brandy
• muskat
• kanel (pinner og malt)
• pisket krem
• karamell sirup

Enkle oppgraderinger: Spenn eggenøttglassene dine med knuste gingersnap-kaker, kanelsukker eller knuste rødglødende godterier. Du kan også tilby noen morsomme desserter med eggnog-tema, som eggnog-kirsebærfudge eller eggnog-cupcakes.

I SLEKT: 7 festlige cocktailer som starter med butikkkjøpt eggedosis

Holiday Brunch vaffelbar

Har du et belgisk vaffeljern? Du har alt du trenger for en fantastisk feriebrunch. Lag nok vafler til publikum, og vis dem med en rekke pålegg.

Hva skal lagerføres:

• lønnesirup og fruktsirup
• hakket frukt (bær, bananer, epler og pærer er alle gode)
• Nutella og/eller peanøttsmør
• fruktsyltetøy eller paifyll
• hakket godteri eller nøtter
• iskrem
• pisket krem

Enkle oppgraderinger: Tilby ulike smaker av vafler, som gresskar, sjokolade, pecan eller rød fløyel (perfekt til jul!).

Godteri eplebar

Perfekt for en sen høst/tidlig vinterfest, en godteri-eplebar starter med et sunt eple – deretter leger det opp med en hel haug med (sannsynligvis) mindre sunne ingredienser.

Hva skal lagerføres:

• epler på ispinner eller spyd
• karamellsaus
• Nutella
• honning
• smeltet mørk sjokolade
• mini marshmallows
• graham cracker smuler
• fløtekaramellbiter
• hakkede nøtter
• mini M&Ms
• revet kokosnøtt
• granola
• mini sjokoladebiter
• kakesmuler
• sprinkles

Enkle oppgraderinger: Tror ikke barna (eller de voksne) vil ned et helt eple? Tilby epleskiver for lettere å dyppe - bare ikke glem å dyppe skivene i saltvann eller sitronvann for å unngå at de blir brune.

Ice Cream Treat Bar

Det er ingen skam å servere sommerklassikeren når som helst på året. Men ikke stopp med sundaes – sørg for alle festene, slik at gjestene kan lage iskremsmørbrød eller til og med blande inn godsakene for å lage sine egne iskremsmaker.

Hva skal lagerføres:

• iskrem (flere smaker)
• småkaker (større format, i flere forskjellige smaker - tenk sjokoladebit, peanøttsmør, havregryn, ingefær og sitron)
• varm fudgesaus
• karamellsaus
• marshmallow fluff
• maraschino kirsebær
• hakkede nøtter
• knuste Oreos
• sprinkles
• mini sjokoladebiter
• pisket krem
• bananer
• fløtekaramellbiter

Enkel oppgradering: Kjøp (eller lag!) vaffelboller for servering av sundaes.

Prosecco Bar

Det er høytid – og å heve et glass bobler er praktisk talt nødvendig. Heldigvis er musserende vin grunnlaget for flere smakfulle drinker, så sett opp denne baren som en enkel måte å heve festdrinkene dine på.

Merk: For yngre gjester eller de som ikke drikker alkohol, bør du vurdere å tilby musserende vann eller seltzer å blande med juicene.

Hva skal lagerføres:

• musserende vin
• seltzer eller musserende vann
• en rekke juice: tranebær, granateple, appelsin, fersken, ananas og jordbær
• pynt frukt (appelsinskiver, bringebær, jordbærskiver, ananasbåter)
• friske urter (basilikum, mynte og rosmarin)

Enkel oppgradering: Tilby en rekke likører for å lage kraftigere cocktailer – for eksempel hylleblomstlikør, chambord, creme de violette, konjakk og Grand Marnier.

Mac og ostebar

Denne er enkel - og åh, så dekadent. Kombiner noen få brett med den ultimate komfortmaten – mac og ost – med noen favorittblandinger, og voila! Umiddelbar fest.

Hva skal lagerføres:

• makaroni og ost
• strimlet grillkylling
• bryst
• chorizo ​​pølse
• smuldret bacon
• dampet brokkoli
• ristede tomater
• erter
• stekt sopp
• gressløk
• basilikum
• rosmarin
• Parmesan ost
• pesto saus
• hvitløksbrødsmuler
• varm saus

Enkel oppgradering: Gå for noen luksuriøse ingredienser - tenk på hummer eller krabbe.

Ostekakebar

Denne søte baren er superenkel å sette opp - ta skiver eller firkanter av ostekake og legg til la dem toppe dem som de vil.

Hva skal lagerføres:

• ostekakeskiver eller firkanter
• varm fudge
• karamellsaus
• skivede jordbær
• hakkede kringler
• peanøttsmørsaus
• kirsebær- eller eplepaifyll
• ananassaus
• hakkede pekannøtter
• knuste Oreos
• blåbær

Enkel oppgradering: Tilsett noen ostekaker med smak som gresskarostkake eller sitronostkake.

Taco Bar

Dette er den klassiske interaktive baren – den lar gjestene enkelt blande og matche ingredienser for å lage akkurat det de vil ha.

Hva skal lagerføres:

• hardt skall og myke tortillas
• tacokjøttalternativer (krydret biff, strimlet kylling, pulled pork)
• svarte bønner
• revet ost
• cotija ost
• salsa (både tradisjonell og mango)
• rømme
• guacamole
• revet salat og tomater i terninger
• koriander
• grønn løk

Enkel oppgradering: Server chili også - du kan bruke mange av de samme ingrediensene for å oppgradere chilien.