Gluten er den hemmelige ingrediensen til perfekte pannekaker Hopp over galleribilder Start lysbildefremvisning Beste Fingerling Potet Oppskrift: Fingerling Poteter Med Persille-Pistachio CrumbleKreditt: Jennifer CauseyEnten du steker, moser, smelter (hvis du vet, du vet), steker eller kaster dem på grillen, er poteter en ufeilbarlig enkel ingrediens å lage mat. De har også mange alvorlige helsefordeler, som kalium, vitamin C og fiber. Uansett hvilken tilberedningsmetode du velger, fortsetter poteter å være hjørnesteinen i så mange av våre favorittmatretter som gleder publikum. Denne oversikten av enkle potetoppskrifter dekker alt det ovennevnte. Vi har tatt med klassikerne, som kamskjellpoteter, potetsalat og søtpotetgryte, pluss massevis av fersk potetretter (tenk knuste røde poteter med miso og stekt hvitløk og søtpotetpolenta). I SLEKT: Den enkleste og raskeste måten å mikrobølgeovn en søtpotet påhvordan deaktivere live på facebook Start lysbildefremvisning enav12 Potettote frokostgryte Potettote frokostgryte Kreditt: Greg DuPreeDe luftige, møre og sprø tatertottene i denne frokostgryten setter et overraskende spinn på standard frokostgryte. Og selv om det absolutt er rikelig med kremet, brunet ostetopping, er det ikke så mye at det overvelder potetene. Tilsett egg, frokostpølse, paprika, løk og en smak av varm saus, og du har en perfekt mat perfekt. Server denne gryten på en feriebrunch, eller nyt frokost-til-middag i kveld (og spis restene i morgen tidlig). Få oppskriften : Potettote frokostgryte enav12 Se alt toav12 Kremet potetmos med én pott Enkel potetmos: Kremet potetmos med én gryte Kreditt: Greg DuPreeTil disse potetmosene i én gryte bruker vi Yukon Gold-poteter for å senke stivelsesinnholdet i retten, noe som gir en deilig mør tekstur. Hva annet gjør dem så saftige, spør du? Fire kopper halv og halv og en stang usaltet smør. Ved å bruke en potetriser forvandles også de bakte potetene til kremete, luftige lo i stedet for den klissete potetmosen du kanskje er vant til. Få oppskriften : Kremet enpotetmos toav12 Se alt 3av12 Ostete to gangersbakte søtpoteter med svarte bønner og avokado Ostete to gangersbakte søtpoteter med svarte bønner og avokado Kreditt: Victor ProtasioIngenting er bedre enn en vanlig bakt potet (sa ingen, noen gang). Her satte vi fart på smaken og proteininnholdet med rikelig med svarte bønner, avokadoskiver, rå pepitas (aka gresskarfrø) og revet pepperjackost. Å steke potetskallet før du pakker dem med søtpotetblandingen hjelper til med å sprø dem slik at de kan tjene som en super solid base. Få oppskriften : Ostete to gangersbakte søtpoteter med svarte bønner og avokado 3av12 Se alt 4av12 Fingerling Poteter Med Persille-Pistachio Crumble Beste Fingerling Potet Oppskrift: Fingerling Poteter Med Persille-Pistachio Crumble Kreditt: Jennifer CauseyPrøv denne nye varianten av stekte poteter, ingen matlagingskunnskaper nødvendig. Frisk persille, knasende pistasjnøtter og stiv hvitløk blir slengt med varme-ut-av-ovnen stekte fingerling-poteter. En flott potetrett for alle kvelder i uken, denne oppskriften kan også tjene som en levende (og sunn!) ferieside. Få oppskriften: Fingerling Poteter Med Persille-Pistachio Crumble 4av12 Se alt 5av12 Mini to ganger bakte lastede poteter Mini to ganger bakte lastepoteter Kreditt: Grace ElkusBåde barn og voksne vil elske disse bakte potetene på størrelse med en halvliter. Tross alt er de lastet med smør, rømme, cheddarost, gressløk og (yup) bacon. Selv om de er best friske ut av ovnen, elsker vi fortsatt å gumle på dem lenge etter at de er avkjølt. Server dem som en feststart-app eller som tilbehør til middag. Få oppskriften : Mini to ganger bakte lastepoteterhvor mye tipser du en pizzasjåfør 5av12 Se alt 6av12 Kamskjellpoteter Kamskjellpoteter Kreditt: Mikkel VangPerfeksjon i en rett = tynne skiver poteter gjemt mellom hauger av varm krem og friske urter med en ooey-gooey inni og gyllenbrun skorpe. Hvis du virkelig vil sparke den opp et hakk, legg til en fyldig, salt ost, som Gruyere eller cheddar, på toppen før steking (som vi gjorde her). Få oppskriften : Kamskjellpoteter 6av12 Se alt 7av12 Stekt hvitløk og søtpotetpolenta Beste søtpotetoppskrift: Stekt hvitløk og søtpotetpolenta Kreditt: Jennifer CauseyEn kremaktig polenta-oppskrift får en stor smaksoppgradering med tilsetning av ristede søtpoteter og hvitløk. Et helt hvitløkhode stekes i en aluminiumsfoliepakke sammen med søtpoteter for å gi en kremet hvitløkpasta som er jevn som smør. Rør både inn i instant-polenta og topp med sprø salvieblader for en vinnende potetpolenta du vil lage år etter år. Få oppskriften: Stekt hvitløk og søtpotetpolenta 7av12 Se alt 8av12 Knuste røde poteter med miso Beste potetmos oppskrift: Knuste røde poteter med miso Kreditt: Jennifer CauseyVi fant ut den beste måten å tilberede røde poteter på: kok dem med løk for god smak, mos i miso-løk-smør og massevis av nykvernet sort pepper for uimotståelig potetmos laget uten melk eller fløte. Misopasta, et fermentert krydder laget av soyabønner, er en tarmvennlig ingrediens som smaker deilig. Potetmos uten melk har aldri smakt så godt. Få oppskriften: Knuste røde poteter med miso 8av12 Se alt 9av12 Colombiansk kylling- og potetsuppe Colombiansk kylling- og potetsuppe Kreditt: Con PoulosDenne colombianske potetsuppeoppskriften er fylt med kylling, mais og massevis av pålegg som koriander, avokado, kapers og limekiler, noe som gjør den like sunn og solid som den er smakfull. Server den som forrett, eller la den stå alene som en varmende hovedrett. Få oppskriften : Colombiansk kylling- og potetsuppe 9av12 Se alt 10av12 Urtepotetsalat Urtepotetsalat Kreditt: Anna WilliamsDet er en sommer stift av en grunn. Potetsalat er en av de beste grill-slash-piknik-tilbehørene, og å glemme å servere den – eller enda verre, å skru opp oppskriften – er straffbart (vi ønsker det). Denne gjengivelsen blir blandet inn med friske urter, løk og kornete sennep for en perfekt kremaktig og syrlig side av spuds.bruk av eplecidereddik for huden Få oppskriften : Urtepotetsalat 10av12 Se alt elleveav12 Slow Cooker BBQ Søtpotetbakere Slow-Cooker BBQ Søtpotetbakere Kreditt: Max KellyEn favoritt som passer for de som liker å sette-og-glemme. Disse solide bakte potetene får slow cooker-behandlingen, så fyller du dem med strimlet kylling, barbecuesaus, cheddarost og rikelig med hakket gressløk og rømme. Få oppskriften : Slow Cooker BBQ Søtpotetbakere elleveav12 Se alt 12av12 Søtpotetpai med kandisert nøttekrem Søtpotetpai med kandisert nøttekrem Kreditt: Mikkel VangHvem sier at du ikke kan ha poteter til dessert? Her bruker vi søtpoteter som fyll for en førsteklasses feriepai. Stek dem, puré deretter potetene med søtet kondensert melk, egg, kanel, ingefær, muskatnøtt, nellik og en klype salt til de er jevne. Hell blandingen i den hjemmelagde graham-cracker-skorpen og bak – du vil imponere feriegjester i mange år framover. Få oppskriften : Søtpotetpai med kandisert nøttekrem 12av12 Se alt Del galleriet Neste Avbryt ' data-tracking-zone='galleri'>Start lysbildefremvisning Av Betty Gold Del galleriet Populære videoer