Hva er bedre enn et dampende krus med tykk, kremaktig varm sjokolade på en kjølig dag? Ikke mye - bortsett fra kanskje et krus duftende med kardemomme, kanel og andre chai-krydder, en voksen versjon tilsatt amaretto og havsalt, en frossen milkshake med varm sjokolade eller en rød fløyel-gjengivelse. Kan du ikke bestemme deg? Du trenger ikke - kaste sammen en varm sjokoladebar og servere dem alle.

Første ting først: Vit at det er forskjell på varm sjokolade og varm kakao. Førstnevnte (også kjent som drikkesjokolade) er laget av solid halv- eller bittersøt sjokolade, noen ganger med tilsetning av kakaopulver, melk og tung fløte, og kanskje litt sukker eller vaniljeekstrakt. Sistnevnte er laget av kakaopulver, sukker og varm melk eller vann.

Start med vår herreoppskrift på rik og sjokoladeaktig varm sjokolade , og legg deretter til noen av våre favoritt overbærende oppgraderinger —Alle disse er like enkle å lage som de er deilig dekadente. Fordi livet er for kort til å ta til takke med et lunkent krus med mikrobølget ferdiglaget kakaomix.

I SLEKT : 11 Oppskrifter med varme drikker som vil varme deg opp i vinter

Relaterte ting

Frosne milkshakes med varm sjokolade

La varm sjokolade avkjøles til romtemperatur, og hell den jevnt i en isbit og legg den i fryseren for å lage isbiter med varm sjokolade. Når du er solid, slipp kakaokubene i en blender, og tilsett et ekstra skvett melk (eller iskrem) og sjokolade. Virvle til kremaktig. Server med sugerør og tilsett en sjokoladestryktopp.

Broiled Marshmallow Hot Chocolate

Fyll et ovnfast krus med varm sjokolade og en sjenerøs mengde marshmallows. Plasser kruset under ovnens broiler. La ovnsdøren stå åpen slik at du kan sørge for å unngå å brenne marshmallows og se når de skåler og begynner å smelte (dette vil skje raskt). Når de er vakre gyldenbrune, tar du kruset ut av ovnen med ovnsvotter.

Mokka kanel varm sjokolade

Tilsett 2 gram espresso pluss et ekstra dryss sukker og kanel i hvert krus varm sjokolade før servering.

Gresskar hvit sjokolade

Tilsett 1/2 kopp gresskarpuré, 1 ts vaniljeekstrakt og en 1/4 kopp hvit sjokoladeflis til den varme sjokoladeblandingen og rør til alle ingrediensene er oppløst og blandingen er tykk og jevnt kombinert.

Hot Chocolate Eggnog

Rør opp den varme sjokoladeoppskriften med like store deler varm eggedrikke for den ultimate varme feriedessertdrikken.

Rød fløyel varm sjokolade

Bytt ut de halvsøte eller mørke sjokoladeflisene i hovedoppskriften med hvite sjokoladefliser, og tilsett deretter 2 gram kremost, et skvett tung krem ​​og 4 dråper rød matfarging.

Chai krydret varm sjokolade

Legg til to belg med stjerneanis, 10 sprukne kardemommeputer, 2 kanelstenger, & frac14; ts allehånde, 1 ts revet ingefær, 6 gram sterk svart te og 3 ss mørkbrunt sukker til masteroppskriften. La det småkoke uten å la blandingen koke, og bruk en sil med fin netting for å silke krydderfaststoffene ut før servering.

Mint Chocolate Affogato

Kast en skje med mynte-sjokoladeflisis i en liten bolle, hell deretter varm sjokolade over isen og avslutt med pisket krem ​​pålegg.

Krydret varm sjokolade

Legg til & frac12; ts ancho chile pulver, 2 ødelagte kanelstenger, 2 ss mørkbrunt sukker og 1 ss vaniljeekstrakt for å mestre oppskriften og la det småkoke i 10 minutter. Kast kanelstenger. For å sparke det et hakk, legg til en unse reposado tequila i hvert krus.

Peanøttsmør marshmallow varm sjokolade

Rør en spiseskje peanøttsmør i hvert krus varm sjokolade til det er oppløst, og fyll deretter en skje marshmallow fluff eller marshmallows.

Saltet mandel varm sjokolade

Tilsett en unse Amaretto-likør og en klype havsalt til hvert krus. Rør og server.

I SLEKT : Hvordan lage en klassisk Amaretto Sour

Hot Chocolate Floats

Tilsett en skje med din favorittsmak av iskrem i kruset varm sjokolade og avslutt med et drypp sjokoladesirup og pisket krem.

Nutella varm sjokolade

Rør en skje Nutella i hvert krus varm sjokolade til det er smeltet.

Candy Cane Hot Chocolate

Coat den indre og ytre kanten av et tomt krus med marshmallow fluff, dypp det deretter i knuste godteridiner før du fyller med varm sjokolade og tilsett en candy cane garnity.

Stout varm sjokolade

Varm en tøff øl (som Guinness) i en liten gryte, og tilsett deretter 2 gram til hvert krus før du fyller på med et skvett kremfløte.

I SLEKT: Hot Cocoa Charcuterie Boards er vår favoritt nye ferie trend

beste stedet å kjøpe bukser til jobb