Hvis du er en ny gartner, kan du bli energisk av utsikten til å dyrke mat hjemme eller av dine tidlige suksesser. Føler meg optimistisk, vil du kanskje plante en haug med planter . Kanskje du allerede kan se de fremtidige måltidene de kan bli. Det er flott. Men før du drar ut og kjøp frø eller frøplanter , vet hvilke frukter og grønnsaker som faller på den vanskeligere enden av vanskelighetsspekteret. Noen kan være ganske vanskelige.

Disse syv er vanskelig å dyrke. Kanskje du vil overlate dem til fagpersonene, eller kanskje du er ute etter en utfordring og vil ha planting uansett. Uansett betjenes hagearbeid bedre disse syv typene frukt og grønnsaker (som er superenkle å dyrke) i stedet .

Druer

Med druer må du ta en lang utsikt. En veldig lang utsikt. Det tar minst to år å produsere frukt. Hvis du vil bruke frukten til å lage vin, vil det dessuten ta noen år til for at druene gir den rette balansen. Druer krever også trellising. Fortsett bare hvis du er ute etter en langsiktig tid og energiinvestering.

Selleri

I tillegg til å vokse fra bittesmå, vanskelige å arbeide med frø, krever selleri jord med evnen til å beholde mye fuktighet. Grønnsaken har en vekstsesong i flere måneder. Og på slutten av denne sesongen er belønningen ikke like jordskjelvende som en moden, saftig tomat. Hjemmelaget selleri er ikke mye bedre fra det du enkelt kan kjøpe fra matbutikken.

I SLEKT : Victory Gardens gjør et comeback - Hvordan starte din egen grønnsakshage

Blomkål

Mye vanskeligere enn til og med den vanskelige relative brokkoli, blomkål , for en, er kinkig når det gjelder temperatur. Dagene kan ikke være for varme eller for kalde. Hodene til grønnsaken er kjent for å trekke skadedyr. Hvis du har visjoner om å høste snøhvit blomkål, må du vite at de har en tendens til å skygge i farger mer off-white eller gule.

hvordan få leilighet til å lukte godt

Vannmelon

Det er sant, chomping into en førsteklasses vannmelon på en myldrende dag er noe flott. Problemet er å komme dit. Når du dyrker vannmelon, er det vanskelig å se når de er klare. Velg dem for tidlig, så blir de hvite i stedet for rosa og saftige. De trenger også mye plass, for ikke å nevne varme, noe som gjør dem til en utfordring i nordlige stater.

Artisjokker

Du trenger også plass til artisjokker: i det minste hele fire meter mellom planter. Du trenger et klima nær det varmere middelhavsklimaet der de utviklet seg, ellers vil de slite. Den tøffeste delen av voksende artisjokker kan imidlertid være innhøstingen. Klippehoder fra planter kommer med uventede piercinger fra skjulte pigger.

Aubergine

Så mye du kanskje liker aubergine, det er en slags bill som kanskje vil like det mer. Skadedyr er et problem når du dyrker grønnsaken. Mangel på varme kan også hindre din innsats. Aubergine skal få mye sol og varme dager. Sommergrønnsaksplanten bør også stakes, så den ikke tynges av tung lilla frukt.

Løk

Selv om de produserer skudd raskt, kan løk være vanskelig å dyrke. Fra sort til sort varierer løk i deres følsomhet for variasjoner i dagslys og vær. De er en kjøligere væravling, så hvis du bor i et mer fuktig klima, må du vite at overflødig fuktighet kan skade pærene. Betydningen av å dyrke dem kan også få øynene til å bli vann.

I SLEKT : De enkleste urtene å vokse innendørs