Relaterte ting

1 Planlegg sakte

Ikke stopp en ukes festplanlegging til en stressende lørdag. Separer planleggingen av hver festkomponent over et par dager, sier Jessica McTaggart fra Pink Champagne-arrangementer . Tilbring en kveld med å fokusere på menyen og en annen på DIY-midtpunktene dine - og sørg for rikelig med avslappende nedetid i mellom, hvis mulig.

to Gjør din gjesteliste perfekt

Det spiller ingen rolle om det er et intimt middagsselskap eller en stor ferie; hold øye med gjestelisten din - og ikke bare for å holde antall ansatte i sjakk. Sørg for at du har den rette blandingen av besøkende, sier Meg Stepanak om Tvilling Begivenhetsplanlegging . For en intim samling anbefaler hun å invitere minst noen ekstroverte til å engasjere selv den sjenerte gjesten, finne felles interesser og slappe av mengden.

3 Send invitasjoner tidlig

Med mindre du i hemmelighet håper noen av gjestene dine ikke møter opp, må du sende ut invitasjoner minst seks uker tidlig — seks måneder hvis de skal delta utenfra byen, sier Heidi Hiller fra Innovativ festplanlegging . Sendte invitasjoner som f.eks Papirløst innlegg , er akseptabelt for de fleste arrangementer, men nivået av respekt du gir gjesten din når du inviterer, er det nivået av respekt du får i oppmøtet ditt. Tilfeldig gjort kan det ignoreres, sier hun. Trenger du et solid antall ansatte? Hiller anbefaler formelle invitasjoner.

4 Hold deg til de prøvde og testede

Vi strømmer alle til Pinterest for de siste trendene, men jeg anbefaler ikke å prøve noe for første gang når vi forbereder oss på å være vertskap, sier McTaggart. Når du planlegger menyen eller dekorasjonen din, må du velge oppskrifter og gjør-det-selv-prosjekter du har fullført før, ellers kan du finne deg selv opp til albuene i glitter og stress tre timer før festen.

hvordan avbryte en fest i siste liten

5 Vurder en buffé

Selv for fagpersoner kan menyplanlegging være en kamp - så hvorfor ikke vurdere en buffé? En buffémeny lar gjestene bygge sin egen tallerken, sier Stepanak, noe som betyr at de kan velge favorittnettet og hoppe over sine minst favoritt greener. Og ikke tving deg til å jobbe på kjøkkenet hele dagen før festen: tilbered forretter og salater på forhånd.

6 Koble spillelisten din til gjestene dine

Dyster musikk utfyller ikke en festlig fest, og å velge feil melodier til dansegulvet kan være en total stemningsdrepende person. Lag en spilleliste som gjenspeiler demografien, sier Stepanak. Hvordan kan en gruppe på 40-tallet ikke begynne å synge når en Madonna- eller Prince-sang kommer på? Dette vil gjøre venner av tidligere fremmede.

7 Vær forberedt på hva som helst

Lenge før festen kan du spare deg for en forferdelig overraskelse ved å planlegge alt og alt som kan gå galt - fra ikke nok parkeringsplasser til for mye søppel. Gå gjennom festen i tankene dine: Er ovnen din stor nok? Har du nok plass til å blande deg? På den måten dagen for arrangementet, går alt greit fordi du allerede har tenkt det hele, sier Hiller.

bøker som anne av grønne gavler

8 Ikke bekymre deg for rettene

Hvis du ser den ruvende haugen med skitne tallerkener på kjøkkenet, kan du bli fristet til å gjemme deg på kjøkkenet til alt er skinnende rent. Motstå trangen. Stepanak anbefaler at du oppbevarer servise og kokekar i oppvaskmaskinen til alle rydder ut. Ikke vask eller skyll. Bekymre deg for dem senere. Gjestene dine vil ikke føle seg forpliktet til å hjelpe til med oppvask og tørking, og dere vil alle glede dere etter middagsfesten, sier hun.

9 Ta med hjelp hvis nødvendig

Hvis dette er din første store begivenhet, ikke vær redd for å be om hjelp i form av en profesjonell fest eller arrangør. Messer kan være dyre, sier Hiller. Å gjøre en feil kan koste deg mye penger, eller føre til at hendelsen går dårlig. På et stramt budsjett? Vurder å bare ansette dem til en konsultasjon, der de kan se gjennom planene og stedene dine for eventuelle ting du kanskje ikke har vurdert.