The Best Premium and Bargain Liquors

'Du trenger ikke å kjøpe premium ting for å blande de fleste drinker,' sier Dale DeGroff, master mixologist og forfatter av The Craft of the Cocktail . Prøve på et utvalg av hver type brennevin, og splur på de der du kan se forskjellen.

1. Bourbon

Premium: Produsentens merke
Kupp: Old Forester

2. Gin

Premium: Beefeater
Kupp: Gordon s

3. Rom (lett)

Premium: Bacardi
Kupp: Castillo

julegaver til mamma å være

4. Scotch (blandet)

Premium: Dewar & apos; s
Kupp: White Horse

5. Tequila

Premium: porfyr
Kupp: Sauza Hornitos, Jose Cuervo

6. Tørr Vermouth

Velg et fransk merke; Noilly Prat er av høy kvalitet, men billig.

7. Søt Vermouth

Gå for Martini & Rossi? Premium i smak, men ikke i pris.

8. Vodka

Premium: Belvedere
Kupp: Smirnoff

Åtte sprit å ikke kjøpe

Forbud disse flaskene, sier William Grimes, forfatter av Rett opp eller på klippene (North Point Press, $ 16, amazon.com ).

1. Captain Morgan Spiced Rum: 'Unngå, om ikke av annen grunn enn etiketten, den er motbydelig. Du bør lage dine egne krydder i rom. '

2. Vanilje Vodka: 'Når det gjelder å overføre smaker via vodka, er vanilje en dårlig idé. Den har ikke ført frem sivilisasjonsårsaken. '

3. Baileys Irish Cream: 'Vær forsiktig med alt som ser ut som en milkshake. Det er sykt og tyktflytende, men de selger tonnevis av det på fly. '

4. T.G.I. Fredags mudslide: 'Det er en fryktelig høyskoledrikk som helt sikkert gir deg en episk bakrus ― den typen der du ber om døden neste morgen.'

5. Hot Sex (en ingefær cocktailblanding): 'Det er som å kjøpe en kinesisk TV-middag. Det er bedre å bruke faktiske ingredienser du kan kontrollere. '

6. Midori (likør med melonsmak): 'Folk liker den arresterende fargen, men smaken er grunnen til at du bør holde deg borte. Det er vanskelig å ta på alvor. '

7. Peach Snaps: 'Når du har å gjøre med eksotiske smaker, må du spørre, hvor mye integritet har fruktsmaken? Hvis det er for kunstig, er det effektivt kjemisk slam. '

hvordan koke påskeegg for farging

8. Godiva Likør: 'Hvis du vil ha dessert, spis dessert. Ikke drikk det. '