Elegance Blossom

Hvordan lage pasta perfekt. Kommer pastaen din alltid ut for klebrig, for hard, for grøtaktig? Se denne videoen for å lære å lage pasta riktig.

Dessverre er skylling av rå kylling for fuglene. Det er en enorm feil i matvaresikkerhetsavdelingen. Når du kjører vann over rå fjærfe, skyver du potensielt farlige bakterier over hele kjøkkenet ditt.

Følg våre enkle trinn for å lage ris på komfyren. Når du vet hvordan du lager perfekt luftig brun ris og hvit hver gang, vil du lage den igjen og igjen.

Restpasta er vår viktigste matgruppe i disse dager, men visste du at det er en riktig måte å lage matrester for den ideelle konsistensen? Her er den beste måten å varme opp resterende nudler.

Leter du etter en konveksjonsdefinisjon? Her er hva du bør vite om konveksjonsovner, konveksjonskoking og konveksjon vs. ledningssteking og baking.

Mer enn et dusin inspirerte ideer for å nippe til, skive og slurpe den ultimate sommerfrukten.

Se videoen vår for tips om hvordan du kan lage couscous, og prøv deretter noen av våre smakfulle og grunnleggende couscous-oppskrifter for måltider på hver natt.

Instruksjoner om hvordan du koker aubergine i ovnen, hvordan du koker aubergine på grillen, og hvordan du koker aubergine i en panne på komfyren, pluss tips og triks for å lage aubergine uten å gjøre det bittert eller slimete. Lær endelig å lage aubergine med hvilken som helst metode med disse smarte guider, regler, instruksjoner og tips.

Forvandle utallige retter med den rike smaken av karamelliserte løk.

Enten du lurer på hvordan du skal lage bakt panert kylling eller bare hvordan du skal brød kylling i seg selv, vil denne videoen hjelpe deg med å ta dine panerte kyllingoppskrifter til neste nivå.

Ja, du kan sette en pose i mikrobølgeovnen, men ingenting slår den gammeldagse måten. Slik gjør du det.

Å tilberede pan-seared fisk til gylden, sprøhudet perfeksjon kan virke umulig som en umulig oppgave, men jeg er her for å vise deg at det er mye enklere enn du kanskje tror. Her er hva som gjør.

Mozzarella, cheddar, gruyere eller provolone? Forskere svarer på det eldgamle spørsmålet en gang for alle.

Bryt ut av frokostruten din med disse geniale ideene.

Hvordan et eldgammelt brygge av bein og vann ble matvarens mest livlige nye trend.

Disse morsomme kokebøkene - skrevet av Chrissy Teigen, Anthony Bourdain og mer - er underholdende og lærerike. Du kan handle alle for under $ 25 på Amazon.

Rimelige, sunne og enkle å lage, stekte gulrøtter er en rett som er verdt å perfeksjonere. Slik steker du gulrøtter på riktig måte.

Hvis du beskytter for de gode tingene, vil du være i stand til å hente ut hver dyrebare bit. Følg disse trinnvise instruksjonene når du hiver deg ned for å spise hummer. Se som Real Simple Food Director Sarah Copeland demonstrerer.

Det er et must i enhver superstjernes kjøkken.

Det er mer til soppfamilien enn de vanlige knappene. Les videre for å bli kjent med de mer smakfulle soppene.