Hvor mange ribber skal jeg servere på grillen min?

Sp. Vi holder et parti på 10 for en uformell grillmat og planlegger å ha ribbe og kylling på menyen. Hvor mange ribber per person skal vi servere?
Bobbi Wos
Chicago, IL

A. Planlegg å servere tre til fire ribber per person.Den eneste tingen du ikke vil gjøre når du holder fest, uformell eller ikke, er å gå tom for mat. Men hva er nøkkelen når du griller for en stor gruppe mennesker? Forutsatt at ribbeina ikke er det eneste på menyen, kan du regne med tre til fire ribber per person, sier Joey Ortiz, daglig leder for RUB BBQ (Royalty Urban Barbeque) i New York City. Enten de er baby-back eller country-stil, har vanligvis 13 til 14 individuelle ribber, så fortsett og lag 4 plater hvis du serverer 10 personer. Så vil du ha statister for hånden for de som har stor appetitt (eller for de som bare lider av ribavhengighet). ―Kristin Appenbrink

Spør et spørsmål
Har du et praktisk dilemma? Send inn spørsmålet ditt.

Din innsending til RealSimple.com, inkludert kontaktinformasjon, gir oss retten til å endre, bruke, distribuere, reprodusere, publisere og vise innsendingen på ubestemt tid i alle medier, midler og skjemaer uten betaling til deg. Du erklærer herved at du ikke har kopiert innholdet fra en bok, et magasin, en avis eller annen kommersiell kilde. Din innsending til RealSimple.com, og din bruk av nettstedet er underlagt Real Simple & apos; s Personvernregler og Vilkår for bruk .

(For spørsmål om abonnementet ditt, besøk Kundeservice Help Desk .)

hvordan finne de riktige hudpleieproduktene