Hvordan pit en kirsebær

Ikke relevant

Hva trenger du

  • kirsebær, smekkeforkle eller kjøkkenhåndkle, kokkekniv, skjærebrett, bolle, skjærekniv, spisepinne eller halm, kirsebærpitter

Følg disse trinnene

  1. Høysesongkirsebær er fulle av juice og de kan flekke, så dekk til med et smekkeforkle eller et kjøkkenhåndkle gjemt inn som en smekke.
  2. Metode 1 (olivenmetoden): Legg kirsebæret på et skjærebrett. Bruk siden av en kokkekniv til å presse på kirsebæret til det gir seg.
  3. Lirk frukten fra hverandre for å avsløre gropen og kast den.

    Tips: Denne metoden er rask, men den moser kirsebærene, og du mister noe av saften på brettet ditt.
  4. Metode 2: Ta en paringkniv og vipp den rundt hele kirsebæret, som du ville gjort med en avokado eller fersken.
  5. Vri frukten i to halvdeler for å avsløre gropen; skyv den ut og kast den.

    Tips: Denne metoden resulterer i kirsebærhalvdeler med rene kanter, som ser pent ut på en terte.
  6. Metode 3: Sett den lille enden inn i stammeenden av kirsebæret med en spisepinne. Gi det en vri til du kommer i kontakt med gropen.

    Tips: Du kan også bruke et sugerør til denne metoden.
  7. Bytt til den større enden av spisepinnen, og sett den inn i kirsebæret, og vri deg til gropen spretter ut i motsatt ende.

    Tips: Arbeid over en bolle for å fange alle kirsebærsaftene.
  8. Metode 4: Bruk et kirsebærpitter og plasser et kirsebær i midten av pitten. Klem ned for å stikke ut gropen.

    Tips: Uansett hvilken metode du bruker, må du sørge for å gi kirsebærene en gang til før du bruker dem i tilfelle du savner noen groper.