Stekte søte poteter er en av de matvarene som vekker komfort og tilfredsstiller en rekke cravings med søtt kjøtt og evne til å absorbere smaker. Så det er på tide at du lærer deg å steke søte poteter og få dem på repertoaret ditt akkurat nå. I tillegg, når det gjelder ernæring, betyr deres dype oransje tone at den er fullpakket med betakaroten (vitamin A), og steking av søte poteter med huden på gir ekstra ernæring (fiber og kalium). Ovnsstekte søtpoteter søter mens de steker, og det er sannsynligvis derfor de er så uimotståelige - og med bare 112 kalorier for en gjennomsnittlig knoll, er det ganske søtt.
Hvordan bake søte poteter i ovnen
Steking av søtpoteter er så enkelt som det høres ut. Fordi du lar huden være på for ekstra ernæring og tekstur, sørg for å skrubbe dem godt før du skjærer dem i to før du steker.
den riktige måten å gjøre knebøy på
Hvis du halverer potetene før du smeller dem i ovnen (som du burde fordi de naturlig karamelliseres på kappesiden), vil små søte poteter ta mindre enn 25 minutter i en 425 ° F ovn. Stekte søtpotetkiler vil ta omtrent samme tid hvis potetene er små til middels store. Søte poteter i terninger vil ta litt kortere tid siden de kuttes i mindre biter (pass på at de er litt jevne!), 15 til 20 minutter, avhengig av størrelsen på terningene. Men hvis du ønsker lyst på søte poteter, vil de ta litt lengre tid, omtrent 40 minutter.
- Forvarm ovnen til 425 ° F.
- Skrubb og vask 4 små søtpoteter grundig.
- Med en skarp kniv , kutt hver potet i to på langs.
- Gni potetene overalt med olivenolje.
- Krydre sjenerøst med salt og pepper.
- Legg på et ristet bakeplate, kutt ned siden.
- Stek søtpoteter i ovnen til de er gyldenbrune og ømme når de er gjennomboret med en gaffel, 18 til 22 minutter.
Stekte søtpoteter oppskrifter
Nå som du vet hvordan du skal bake søte poteter i ovnen, er det på tide å sette den kunnskapen i gang! Ostekastede søte poteter er utrolig enkle, og selvfølgelig deilige med en blanding av smeltet Fontina og tilfredsstillende parmesan. Eller prøv disse sprø stekte søtpoteter med lime og koriander for en fin måte å gjøre kiler på. Vil du ha noe med et spark? Melasse-og-Chile Ristede søtpotetkiler vil gjøre susen.
hvordan be om høyning når du er underbetalt
I slekt:
- Den enkleste, raskeste måten å mikrobølge søtpoteter på
- Den beste måten å koke søtpoteter på
- 45 enkle og deilige oppskrifter for søtpotetelskere
