Når det store måltidet bare er noen timer unna, er det fristende å prøve å avverge sulten for å spare plass til en tallerken full av kalkun, alle fester og en stor olje-skive gresskarpai. Men hvis du planlegger å hoppe over frokost på Thanksgiving-morgenen, vil du kanskje revurdere tilnærmingen din: Å hoppe over måltider, spesielt frokost, kan faktisk virke imot deg, sier Elle Penner, RD, leder av ernæring på MyFitnessPal .
Hvorfor deg Bør Spis frokost (selv på Thanksgiving)
Å komme til poenget med å føle sult er vanligvis kontraproduktivt, sier Torey Armul, R.D., talsperson for Academy of Nutrition and Dietetics. Når vi sulter, er det vanskeligere å ta sunnere valg fordi sultfølelse vanligvis fører til irrasjonelle valg av mat. Kroppene våre trenger bare mer fett, mer sukker og mer kalorier.
Beite mens du lager mat? Disse kaloriene legger seg raskt når du spiser tankeløst hele dagen, fordi du ikke tar hensyn til hvor mye du spiser eller hvor mett du blir, sier Penner. Og selv om du klarer å motstå trang til å beite, vil du mest sannsynlig være glupsk etter kalkuntid, noe som gjør det mer sannsynlig at du tar større porsjoner, spiser raskere og spiser mye mer enn du normalt ville gjort - selv på Thanksgiving. Dette kan gjøre at du føler deg kvalm i magen og til og med litt angrende.
Hva du bør spise
Å spise frokost med protein er knyttet til økt fylde, færre cravings og redusert snacking om natten, sier Armul. Se etter noe med protein og fiber.
Om morgenen spiser du en lett frokost som vanlig yoghurt med frisk frukt og et dryss granola, eller en solid skive avokado-toast toppet med et posjert egg, antyder Penner.
Og legger til Armul, last opp frukt og grønnsaker (ideelt sett bør halvparten av tallerkenen din være frukt og grønnsaker). På en ferie lastet med karbohydrater og protein, vil du fylle på fersk frukt og grønnsaker tidlig på dagen for å sikre at du fremdeles når din daglige kvote.
Hvis kalkunen din ikke treffer bordet før tidlig på ettermiddagen, foreslår Penner å spise en solid mat på sen morgen, som en servering med mandler parret med et eple, eller en skive fullkornsbrød toppet med peanøttsmør og skiver banan . Ved å gjøre dette vil du være mindre sannsynlig å snakke tankeløst gjennom dagen og overdrive det helt når det gjelder kalkun, forklarer hun.
Hvordan komme deg tilbake på sporet til frokost Neste Dag
Ikke la deg unne deg et stort måltid tyngde deg mentalt, sier Armul. Å føle seg skyldig fører ikke til sunnere spising. Faktisk er det ofte forbundet med en syklus av begrensning og deretter binging, forklarer Armul: I stedet prøv å komme tilbake i din egen rutine, bli aktiv, last opp frukt og grønnsaker ... og se på restene.
Oppskrifter å prøve
- Quinoa og havregrøt
- Avokado og Raita Toast med kokt egg
- Mandelsmør, yoghurt og perfekt frukt
