Kjærlighet blomkålris ? Du er ikke alene. Trenden med å bearbeide blomkål i risstørrelser har tatt Internett - og nå dagligvarebutikken - med storm.

Den eneste ulempen med blomkålris er at du må dra ut matprosessoren og ta deg tid til å bryte ned veggien. Heldigvis har Trader Joe’s et nytt produkt som eliminerer det trinnet helt. Beleilig? Absolutt. Nydelig? Selvfølgelig!

Trader Joe er ny Riced Blomkål Stir Fry er det siste tilskuddet til deres fryserom. Blomkålrisen er krydret med tamari (glutenfri soyasaus) og sesamolje, deretter blandet med grønne erter, rød paprika, grillet mais og vårløk. Resultatet er en smakfull, umami-rik tallerken som smaker hjemmelaget og sprenges av farger. Hver servering på 1 kopp inneholder bare 50 kalorier, to gram fett og syv gram karbohydrater. Unødvendig å si, det er et mye sunnere alternativ enn take-out.

For å tilberede risen vil du varme opp olivenolje i en stor stekepanne, tilsett stekepannen og koke til den er oppvarmet, omtrent seks minutter. Hvis du serverer den som hovedrett, fyll på protein, som stekt egg og avokado i skiver, tofu, kylling eller reker. Eller la det være som det er og tjene som en side.

RELATERT: Hvordan lage blomkålris