Victory Gardens gjør et comeback - Slik starter du din egen grønnsakshage

Som du kanskje husker fra videregående skoleklasse startet 'seierhager' først i Amerika under første verdenskrig 1. Som svar på matmangel under krigen ble amerikanerne oppfordret til å begynne å dyrke sin egen mat, og grønnsakshager dukket opp i bakgårder og på skoler og offentlige parker over hele landet. 'I USA i mars 1917 startet Charles Lathrop Pack National War Garden Commission - en organisasjon som oppmuntrer til krigshager. som kan bidra til den allierte matforsyningen og gi seier, forklarer Lora Vogt, kurator for utdanning ved Nasjonalt WWI museum og minnesmerke . 'Hagearbeid og landbruksstøtte ble raskt en måte for amerikanere i alle aldre å både tjene og vise patriotisme,' sier hun. Kampanjen var utrolig vellykket. I 1918 hadde mer enn 5 millioner nye hager blitt plantet i USA.

I løpet av den nåværende koronaviruskrisen ser begrepet seiershagen ut til å gjøre et comeback, og selv om krisen for hånden og sammenhengen er annerledes, påpeker Vogt at det er økonomiske fasetter som ligger til grunn for begge deler. I løpet av første verdenskrig prioriterte jernbanelinjene transport av militærmedlemmer, og etterlot færre jernbanevogner viet til matforsendelse. 'Gjennom hagearbeid var amerikanerne i stand til å produsere anslagsvis 1,45 millioner liter hjemmelaget hermetisk mat - dekket sine egne behov og lindret forsyningslinjene for andre,' sier Vogt.

beste concealer for lilla sirkler under øynene

I dag er den hjemmelagde grønnsakshagen igjen populær. I en tid da dagligvaresalg trygt krever nøye planlegging, selger noen butikker det grunnleggende, og arbeidsledigheten øker, kan hagearbeid bidra til å lindre frykten for matmangel. I tillegg, med millioner av amerikanere som sitter fast hjemme, kan hagearbeid være et oppfylle og avslappende hobby som ikke krever å forlate huset, og nytes av både barn og voksne. Uansett om du har en stor bakgård eller bare en solrik vinduskarm for å vie saken, er det noen tips for å starte din egen grønnsakshage hjemme.

I SLEKT: 4 ideer til hagehager for containere som er 100% mislykkede

Hvordan bestille frø (uten å forlate huset)

Da vi alle prøver å unngå unødvendige turer til butikken, blomstrer frøbedrifter på nettet akkurat nå. Mens mange gartnere vanligvis velger å begynne med planteskoler som vokser i barnehage, kjøper mange flere mennesker i år, siden de kan sendes med post. I hovedsak kom kjøp av panikk offisielt til frøindustrien for noen uker siden, og som jeg er klar over, opplever alle frøbedrifter det samme for tiden; en interesse som øker med størrelsesordener, sier Jack Whettam, salgs- og markedssjef i Hudson Valley Seed Co. .

Heldigvis er det mange steder å bestille frø online uten å gå i et hagesenter, inkludert Hudson Valley Seed Co. og Burpee , pluss mange alternativer på Etsy, for eksempel Plant Good Seed Company og SEEDVILLE USA . Den ene fangsten: På grunn av enestående etterspørsel etter frø, opplever nesten alle disse selskapene for øyeblikket forsinkelser eller tar tak i nye ordrer når de prøver å innhente.

hvor mye tipser du pizzabudet

Før du kjøper frø, sjekk områdets vekstsone . De fleste frøområder vil liste opp hvilke soner hver plante kan trives i, så bekreft at du velger frø som er innenfor din spesifikke hardførhetssone. Mens du tålmodig venter på at frøene dine kommer, kan du lese om noen grunnleggende tips om grønnsakshagearbeid fra proffene.

Når skal du begynne å plante utenfor

'Våren er den beste tiden å plante grønnsaker', sier Whettam, 'og mange kan gi hele sommeren (som en ubestemt tomat eller en agurkplante), mens andre kan startes om våren og såes i rekkefølge gjennom hele året ( som salat eller rotgrønnsaker). ' Du vil vente til etter siste frostdato i ditt område ( sjekk etter postnummer her ) og når det er nok timer med dagslys. Når disse to forholdene er oppfylt, vil du vite at bakken er varm nok og at det er nok sollys til å begynne å plante ute.

Hvordan starte frø innendørs

Selv om det ikke er forbi frostdatoen din ennå, kan du likevel komme i gang med å plante frø innendørs ved å bruke det du har til rådighet. Eggekartonger, muffinsformer og bokser kan alle brukes til å starte frø. 'Så lenge det er tilstrekkelig drenering, nok plass til et sunt rotsystem, og viktigere, at det valgte fartøyet ikke er laget av noe som kan lekke giftstoffer ut i jorden, så kan det fungere bra!' sier Whettam.

Du vil følge de spesifikke instruksjonene for start av frø for typen frø du har kjøpt, men her er en generell guide:

hva man skal ha med pølser til middag

1. Forsikre deg om at beholderne har dreneringshull.

2. Hvis det er mulig, kan du plante frøene dine i en blanding med start av frø, som vanligvis ikke inneholder jord. Men hvis du ikke kan få blanding av frø som starter i karantene, kan jord fungere, den renner bare ikke av og kan øke sjansene for sykdom for frøplanter.

3. Plante plantene på riktig dybde - sjekk frøpakken for å være sikker.

4. Plasser beholderne på et varmt sted. Toppen av et kjøleskap er et populært sted. (Merk: Men når frøplanter dukker opp, vil du flytte dem til et kjøligere, men solrikt sted).

Hvordan transplantere frøplanter

Når plantene dine blomstrer, må du overføre dem til større beholdere eller plante dem i jord utendørs. Hvis du vurderer en grønnsakshage for containere, kan du konsultere Hudson Valley Seed Co's liste over beste grønnsaker og urter for små rom . Disse variantene er ideelle for urbane gartnere.

Har du ikke et uterom? Ikke bekymre deg, selv en solrik vinduskarm eller kjøkkenbenk kan holde en blomstrende urtehage. Her er de syv enkleste urtene å dyrke innendørs.

beste måten å rengjøre falske tregulv