Å oppdage at en oppskrift du var så ivrig etter å lage, ber om en liten porsjon urter er hodepine. Supermarkeder selger ofte bare i store bunter, og hvis du trenger bare to eller tre tråder, blir den ubrukte resten igjen i kjøleskapet for å visne de neste dagene. Men det er ikke slik at du kan hoppe over urter helt. Jeg mener, forestill deg guac uten koriander eller mojito uten mynte - de ville bare ikke vært like gode.

Men heldigvis har Amazon-kunder oppdaget en hemmelighet for å holde urter i kjøleskapet lenger: the Cole & Mason Fresh Herb Container , en genial selvvanningsenhet som er som en minihage i kjøleskapet ditt. Kritikere som var skeptiske i begynnelsen, er virkelig imponert over denne varen, med en som kaller det et 10-stjerners produkt som vil holde urtene dine friske i flere uker.

Måten det fungerer på er utrolig enkelt. Bare hell litt ferskvann i beholderen til den når det maksimale vannstanden, og legg deretter urtene inn med bladene vendt opp. Skyv beholderens ytre lokk oppover, og la det være god plass mellom toppen av urtene og lokket, og sett deretter hele beholderen i kjøleskapet. Den leveres med skillevegger, slik at du kan forhindre at rosmarin og estragon blandes sammen.

I SLEKT : De enkleste urtene å vokse innendørs

Urteholderen kan forlenge levetiden til greenene dine i opptil 10 dager lenger enn vanlig, ifølge merkevaren, men noen kunder sier at de har vart i enda lenger tid enn det. Jeg hadde en haug koriander der inne i omtrent en måned, bare skiftet vannet noen få dager, sa en shopper i en glødende anmeldelse . Den var fortsatt like fersk som dagen jeg kjøpte den.

En annen prøvde det med rosmarin og fant lignende resultater . Jeg kjøpte denne løsningen og hellige røyk. Det har gått to måneder siden vi satte friske kuttede stilker av rosmarin i den, og vi er fortsatt i stand til å høste av den. Det ser like friskt ut som den første dagen. Anbefaler dette på det sterkeste som en kjøkkenløsning, og vi vil antagelig gi disse til vennene våre som en husoppvarmingsgave som overraskende super forlenger urtenes levetid.

Det er klart at urteholderen ikke er noe magisk. Få en nå for å redusere avfallet.

Å kjøpe : $ 20; amazon.com .