DENNE MORGENEN: GOK WANS SPESIELLE OPPSKRIFT FOR STEKT RIS OG CHILI KYLLINGVINGER

Gok Wan kom tilbake til This Morning for å dele noen flere av sine deilige oppskrifter.

Selv om vi alle kjenner og elsker Gok som moteekspert og TV-programleder, er han også en maestro på kjøkkenet, og dukker ofte opp som gjest på This Morning.

Fredag 14. august delte Gok med gjesteprogramlederne Rochelle Humes og Alison Hammond en kinesisk fest for å imponere hele familien eller alle vennene dine. Gok forklarte at dette er den typen festmåltid han ville lage en fredagskveld, invitere et tonn med venner over og sette seg fast i.

Finn ut hvordan du lager Gok Wans oppskrift for stekt ris og klebrige kyllingvinger steg for steg her!

Skjermbilde: Denne morgenen 14/08/2020 – ITV Hub

børsprognose de neste 5 årene

Gok Wan: Spesielle ingredienser til stekt ris

Til oppskriften bruker Gok ferdigkokt ris. Den ble tilberedt 24 timer før bruk. Du trenger at den ferdigkokte risen er avkjølt før du bruker den i røret og kan bare varmes opp én gang.

Gok bruker vannkastanjer, gulrøtter, babymais, pepper, hvitløk, vårløk og frosne erter til stekingen. Den trenger også sammenpisket egg (2 skal være nok til 2 porsjoner).

Til krydder trenger du lys soyasaus, mørk soyasaus, fiskesaus, hvit pepper, salt og sesamolje. Til garnityret trenger du mer vårløk, cashewnøtter, chili og erteskudd.

Spesiell oppskrift på stekt ris fra This Morning

Trinn 1: Hell 2 ss vegetabilsk olje i din varme wok. Det skal ryke raskt av varmen.

Steg 2: Legg de oppkuttede grønnsakene i den varme woken. Flytt den rundt med en gang med en slikkepott eller ikke-metallskje. Etter noen minutter, legg ertene i steken.

Trinn 3: Etter et par minutter flytter du alle grønnsakene til den ene siden av woken for å lage en hullform i midten. Hell det sammenpiskede egget i dette hullet og rør det deretter. Ikke rør eggene på rundt et halvt minutt, eller til det begynner å koke, og rør det deretter gjennom alle de wokkede grønnsakene.

hvilken type kjole skal jeg bruke i et bryllup

Skjermbilde: Denne morgenen 14/08/2020 – ITV Hub

Trinn 4: Når egget har nådd en 'eggerøre-konsistens', tilsett den kokte risen.

hvordan klipper jeg mitt eget pannelugg

Trinn 5: Hell 2 ss lys soyasaus, en klatt mørk soyasaus for farge, fire skvetter fiskesaus, en klype hvit pepper, en klype salt og en liten klatt sesamolje.

Trinn 6: Server og pynt med hakkede cashewnøtter, vårløk, oppkuttet chili, erteskudd og nok en klatt sesamolje.

Hvordan lage Gok Wans klissete kyllingvinger

Du trenger rundt 12-15 kyllingvinger til denne oppskriften.

Trinn 1: Gok foreslår at du vasker kyllingvingene dine og deretter klapper dem ned med et papirhåndkle.

Steg 2: Sett kyllingvingene i ovnen på 180C i 10 minutter. Dette er den første fasen av to-trinns oppskriften. Kokingen av kyllingen startes før du kler kyllingen i marinaden.

Trinn 3: For å lage marinaden, tilsett 175 ml rennende honning, 4 cm revet ingefær, 2 fedd hvitløk (revet), 1/2 ts chiliflak, 2 ss hvitvinseddik, 1 ss sitronsaft, 1 ts revet sitronskall, salt og pepper.

Skjermbilde: Denne morgenen 14/08/2020 – ITV Hub

Trinn 4: Dekk de delvis tilberedte kyllingvingene i den klissete sweet chili-dressingen og stek dem i ovnen i ytterligere 10 minutter.

Trinn 5: Server kyllingvingene på salat og pynt med usaltede peanøtter, skivet vårløk og valgfri ekstra chili. Vennene dine vil bli superimponert over deg over denne!