Hvem er deltakerne i Great British Christmas Menu 2020? Hvilke restauranter eier eller jobber de på?
Hvis det er noe den britiske offentligheten har gått glipp av i 2020, er det å spise ute. Heldigvis er en helt ny serie med Great British Menu her, slik at vi kan leve gjennom dommerne. Hva mer? Det er en juleutgave!
Så, uten ytterligere adieu, la oss bli kjent med kokkene som vil gå mot hverandre i årets konkurranse.
- MasterChef: Hvem er Aaron Thomas?
Niall Keating, Andi Oliver – BBC Optomen Television Ltd
Jason Atherton
Grunnlegger av The Social Company, Jason Atherton er en Michelin-stjernekokk som begynte å trene med Marco Pierre White blant mange flere talentfulle kokker.
Etter å ha jobbet for Gordon Ramsay Holdings i nesten 10 år, gikk Jason solo og åpnet sin første restaurant, 'Pollen Street Social', i 2011.
Jason Atherton – BBC Optomen Television Ltd
Tom Aikens
Tom Aikens er neste gang til å delta i Great British Christmas Menu. Han har vært i matindustrien i 33 år i 2020, og 25 av dem ble brukt som kjøkkensjef.
Tom er eieren av London-baserte Muse bar og restaurant. For å tilpasse seg utfordringene med 2020-pandemien, lanserte Tom ' hassekk ' som bringer poser med kulinarisk glede til folks dører.
Tom Aikens - BBC Optomen Television Ltd
Tom Barnes
Innenfor The Great British Christmas Menu er deltakerne vinneren av 2020 Great British Menu-konkurransen – Tom Barnes!
Tom er tilbake for mer Great British Menu-galskap og jobber faktisk under en annen av konkurrentene – Simon Rogan.
Han er kjøkkensjef ved både L'Enclume og Rogan & Co med base i Cumbria.
Tom Barnes- BBC Optomen Television Ltd
hvor mye å tipse frisør for farge
Richard Bainbridge
Kokk og eier av Benedicts i Norfolk, Richard Bainbridge, er den neste kokken som deltar i den festlige konkurransen.
Richard har også lansert en hjemleveringstjeneste for maten sin – R.B Dine at Home Provisions.
Richard Bainbridge- BBC Optomen Television Ltd
Pip Lacey
Pip Lacey er medeier av Kings Cross-restauranten Hicce London.
I følge hennes IG-bio handler Pip om Vedfyrt, sesongbaserte råvarer, lavintervensjonsviner og morsomme tider! .
Pip Lacey- BBC Optomen Television Ltd
Niall Keating
Utøvende kokk på restauranten Whatley Manor Hotel & Spa med to Michelin-stjerner i Cotswolds, Niall Keating, deltar også i 2020-konkurransen.
Han ble kåret til Michelins europeiske unge kokk i 2018, så Niall er ikke fremmed for å vinne.
- BBC:Slik søker du om Garden Rescue 2021
Niall Keating - BBC Optomen Television Ltd
Matt Gillan
Kokken Matt Gillan er ikke fremmed for Great British Menu, han har dukket opp i showet to ganger før, i 2013 og 2015.
Han er kokkdirektør og eier av Heritage restaurant med base i Sussex.
Matt Gillan – BBC Optomen Television Ltd
Lisa Goodwin-Allen
På nivå med resten av deltakerne er Lisa Goodwin kjøkkensjef på luksushotellet Lancashire og Michelin-stjernerestauranten Northcote Hotel and Restaurant.
Etter å ha jobbet på Northcote i rundt 14 år, ble Lisa kjøkkensjef i 2015.
Lisa Goodwin-Allen- BBC Optomen Television Ltd
James Cochran
Eier og kjøkkensjef for 12:51 er James Cochran. Han var tidligere kokk på The Ledbury og vant også Great British Menu tilbake i 2018.
James trente under kjøkkensjef Brett Graham mens han var på The Ledbury. Restauranten hans, 12:51, ble tildelt to AA-rosetter i 2016, 2017 og 2018.
James Cochran - BBC Optomen Television Ltd
Alex Greene
Alex Greene er kjøkkensjef for Deanes Eipic med base i Belfast.
Alex er født i Nord-Irland, vokste opp på en gård og henter inspirasjon fra bestemoren sin i sin kulinariske karriere. Alex var tidligere finalist på Great British Menu i serie 14.
Alex Greene – BBC Optomen Television Ltd
Simon Rogan
Simon Rogan er eieren av L'Enclume, en gourmetrestaurant med base i Cumbria.
Restauranten åpnet i 2002 og siden den gang har Simon tatt på seg mange flere kulinariske satsinger. I 2011 åpnet han Roganic, som en toårig pop-up restaurant i Marylebone.
Tommy Banks
Sist, men på ingen måte minst, er Tommy Banks kokkdirektør ved Black Swan Oldstead. Restauranten beskrives som å ha rom i utkanten av North York Moors med en fantastisk kjøkkenhage på to mål .
Tommy var Storbritannias yngste kokk med Michelin-stjerne i 2013. Han er nok en kokk tilbake for mer på Great British Christmas Meny da han vant Great British Menu i 2016 og 2017!
