Overraskende smarte matlagingshacks med 3 tilfeldige husholdningsapparater

Moderne hjem er fylt til randen av elektronikk, hvitevarer og dingser, fra enkle vekkerklokker og sakte komfyrer til sofistikerte enheter som Amazon Echo eller Instant Pot. Enten du står overfor en benkeplate eller hele kjelleren fullpakket med produkter, må man lure på, er det ikke noe annet jeg kan bruke alt dette til ?

Det er det vi satte oss for å svare på i ukens episode av Hit or Myth. Vi elsker å leke med de nyeste kjøkkenverktøyene, men det er få ting bedre enn å oppdage en ny bruk for et objekt eller en gadget vi allerede eier. Tross alt kan de absolutt beste apparatene der ute takle en rekke forskjellige oppgaver - nevnte vi vår tilhørighet til Instant Pot ? Her tester vi kjøkkenprodukter for å finne hvilke funksjoner de kan legge til i CV-en.

Kan du lage en grillet ostesmørbrød med et strykejern?

Ja, den typen jern - den du bruker for å få rynker ut av arbeidsgarderoben din. Denne virket som et dumt-ikke-seriøst stunt til Ananda delte at hun faktisk prøvde dette trikset i et øyeblikks desperasjon når hun studerte i utlandet på college. ( Grillet ostesug er ingen vits! )

Vi smurte brødet vårt, pakket det med amerikansk ost og pakket inn sandwichen i folie for å hindre at osten ødelegger jernet vårt. Etter noen minutter med stryking på middels høy varme på hver side (ved hjelp av Cotton - Linen-innstillingen), pakket vi ut folien og dro sandwichen ut. Vi ble sjokkert over å se hvor godt dette fungerte. Visst, osten kunne ha vært oozier og brødet kunne ha vært toastier, men vi slukte de smørbrødene. Hvis du er strandet på en øde øy (eller på et hotellrom) og trenger en grillet ostestatus, vil et jern definitivt gjøre susen.

Kan du lage bacon i en vaffelmaker?

Det er en så smart idé. Hvis dette består testen vår, betyr det du kan koke baconet ditt dobbelt så raskt , fordi du lager det på begge sider samtidig. Vi stilte opp noen baconstykker på ristene på et forvarmet vaffeljern og lukket lokket. Etter at lyset forandret seg for å fortelle oss at tiden var ute, fjernet vi baconet veldig forsiktig fra de varme ristene og prøvde det.

Dette hacket smeller. Baconet var sprø, crunchy og full av smak. Jeg vil ikke si at det fungerte så mye raskere, men det var utvilsomt enkelt. Et råd vil imidlertid være å bare prøve denne metoden i et vaffeljern med avtagbare kokegitter. Opprydding ville være et mareritt hvis du ikke kunne skyve platene ut for å vaske dem.

Leve ditt beste liv ved å følge din bacon-matlagingsøkt med vaffelrøre - er det noe mer deilig overbærende enn vafler tilberedt i baconfett?

Kan du lage suppe i en kraftig blender?

Vi mener ikke bare blandingssuppeingredienser. Vi mener kokk - som i, varme opp tilstrekkelig til å servere den dampende varm. Tilsynelatende hvis du kjører en blender med høy ytelse ( som en Vitamix ) i fem minutter eller lenger, vil bladene skape nok friksjon til å varme opp det som er inni. Vi satte oss for å lage tomatbasilikumssuppe, og tilsett rå hvitløk, løk, hermetiske tomater og urter i blenderkrukken. Vi bearbeidet blandingen i fem minutter, og da vi tok av lokket, var det virkelig superdampende. Selv om hvitløken fortsatt var litt rå og skarp, ble suppen kokt. Truffet. Neste gang vil vi prøve dette med mer milde ingredienser (les: ingen rå hvitløk). Likevel er dette et spillendrende triks. Og så lenge du bruker en solid blender med høy ytelse, er den helt trygg. [tempo-e-commerce src = 'https: //www.amazon.com/Vitamix-E310-Explorian-Professional-Grade-Container/dp/B0758JHZM3' rel = 'sponset'> en hel side på nettstedet deres dedikert til å lage varme supper !