Relaterte ting

1 Kyocera Advanced Ceramic Revolution 3-delt keramisk knivsett

Vi sverger til den superlette kokkekniven som kommer i dette settet fordi den holder kanten bedre enn rustfritt stål og aldri trenger å bli slipt. Inkludert: en 5-tommers takkekniv og en 3-tommers knivkniv.

Å kjøpe: $ 73, amazon.com .

to Victorinox Bestikk 9-tommers Wavy Edge-brødkniv

Knivbladet er forskjøvet lavere enn håndtaket, slik at du aldri skraper knokene på skjærebrettet. Det avrundede håndtaket er behagelig å gripe (viktig når du sager gjennom tøffe matvarer som meloner eller crusty bread), og tennene i rustfritt stål holder seg skarpe.

Å kjøpe: $ 29, amazon.com .

3 Victorinox Forschner 3.25 Paring Knife

Vi elsker dette tilbudet fordi det er billig, tåler oppvaskmaskin og kan slipes - selv om det er så billig at du bare kan fylle på og erstatte det når det blir kjedelig.

Å kjøpe: $ 7, amazon.com .

4 Wusthof Classic Ikon 6-tommers kokkekniv, svart

Denne arbeidshesten er lett for en kniv i rustfritt stål og har et ekstremt tynt, men holdbart blad. Delikat nok til papirtynne løkskiver, men sterk nok til å ta på seg den tøffeste butternut squash. Det føles utrolig balansert i hånden og er lett å kontrollere. Her er en kniv som varer deg hele livet.

Å kjøpe: $ 91, amazon.com .

5 Global G-2 8-tommers Chef's Knife

Kniven på denne kniven er lang nok til å skjære hver frukt og grønnsak, inkludert vannmelon. Håndtaket i rustfritt stål passer inn i hånden din som en hanske, og den formede overflaten hjelper deg å få tak. I motsetning til de fleste kniver som er laget av to stykker (håndtaket og bladet), er denne mesteren bare ett stykke - så det er ekstremt enkelt å rengjøre.

Å kjøpe: $ 92, amazon.com .