Tatt i betraktning deres nye linje med affogatos og hemmelig meny med regnbuedrikker , vi vet at Starbucks aldri er en som kommer etter en trend. Senest har de vendt fokus mot kakesmør, det rike og kremete pålegget (med en lojal kultfølelse) laget av Speculoos-kakekrummer.

Før vi dykker ned i den nye bakeriet, la oss se på hvor denne trenden oppsto. De fleste hadde sannsynligvis sin første smak av Speculoos i et fly via Deltas gratis Biscoff-informasjonskapsler. (Biscoff er en type Speculoos, som er det generiske navnet på de skarpe krydderkakene fra Belgia). Biscoff var det første merket som introduserte Speculoos spredt til Amerika, som raskt økte i popularitet da Ben & Jerry’s brukte det i Spektakulær Speculoos-is (som har en kjeks smør kjerne). Så snart Trader Joe’s begynte å selge sin egen serie med informasjonssmør, steg trenden selvfølgelig.

Starbucks ’nye dessert, som er 360 kalorier, har Speculoos på tre deilige måter. Skorpen er laget med knuste kaker, som deretter spres med et lag kremaktig Speculoos-smør. Smøret er toppet med en vanilje glasur, og ferdig med et dryss av knuste Speculoos-kaker. I utgangspunktet, hvis du elsker kakesmør, er det ingen måte du ikke kunne nyte denne godbiten.

Vi prøvde det, og personalet enstemmig hadde strålende anmeldelser. Vår eneste klage? Det er ikke veldig solid (noe som gjør det vanskelig å dele opp i biter) - men det betyr bare at du må holde alt for deg selv. Åh, og hvis du er interessert i å lage din egen kakeskorpe, kan du prøve Ginger-Pumpkin Mini Pies With With Speculoos Crust and Whipped Cream.