Hvis du alltid har trodd at solsikker bare spirer opp i smøraktig gulfarge og levende gull, tenk om igjen. Samtidig som den vanlige solsikken , vitenskapelig kjent som Helianthus annus, har vanligvis knallgule stråler som sirkler rundt et rikt brunt senter bestående av bittesmå skiver, det er flere andre varianter av solsikken som blomstrer i et strålende utvalg av farger , fra kremhvite til terrakottarøde. Vi er spesielt forelsket i sjokoladesolsikker, som, som navnet antyder, har så dype røde kronblader at de ser brune ut. Her er hvor kan man kjøpe sjokoladesolsikkefrø og hva du skal vite om dem.

Utover å være et vakkert tillegg til en bakgårdshage, solsikker er varmetolerante og motstandsdyktige mot skadedyr, bemerker den gamle bondealmanakken , noe som gjør dem til et solid (og oppsiktsvekkende) valg for sørlige gartnere. Solsikker bør plantes etter at jorden har varmet opp til minst 50 grader Fahrenheit og risikoen for vårfrost har passert. I sør, bemerker Old Farmer's Almanac, bør dette skje rundt midten av mars eller april. Blomstene modnes vanligvis innen 80 til 95 dager, noe som betyr at hagen din vil blomstre i strålende farge på midten til sensommeren eller tidlig på høsten, avhengig av når du planter dem.

Selv om de kan virke som en sjeldenhet, er sjokoladesolsikkefrø lette å finne og rimelige; du kan score en tvillingpakke med 40 frøpakker på Amazon for mindre enn $9 . I henhold til frøens liste vil den årlige blomsten vokse til å være fire til seks tommer på tvers og mellom 4 til 5 fot høy. Den bemerker også at de vil 'vokse raskt, blomstre rikelig gjennom sommermånedene, og senere dø med den første drepende frosten.' Selv om du kan plante en hage full av bare sjokoladesolsikker, elsker vi dem spesielt som spektakulære kantblomster eller plantet blant andre solsikkevarianter for å gi et dramatisk utbrudd av kontrasterende farger.

Og ikke bare ta det fra oss. Sier en Amazon-anmeldelse : 'Disse solsikkene er fantastiske og ser veldig dramatiske ut i hagen. Mine er over 5 fot høye og vokser fortsatt. De har også en vakker dyp rød-brun farge.' Hun ga også noen salvieråd til folk som sliter med å se resultater: 'For de menneskene som hadde problemer med at frøene spirer, vil jeg foreslå å bløtlegge frøene i varmt vann i 8 til 12 timer før planting. Jeg hadde noen frø som ikke kom opp. Å bløtlegge frøene så ut til å myke skallet; Jeg hadde bedre hell etter å ha gjort det.'

Uavhengig av hagedyktigheten din, er det å plante sjokoladesolsikker et prosjekt verdt å prøve denne sesongen. Du vil ha tilgang til nydelige snittblomster hele sommeren, og naboene dine vil takke deg for den vakre utsikten!