Som de fleste av oss tilpasser seg nye rutiner som i stor grad involverer holde seg hjemme hos oss , sosiale medier-apper som Instagram er ikke lenger fulle av misunnelsesinduserende cocktailboomerangs og bilder av ekstravagante middager ute. I stedet har de for det meste WFH-antrekk, bokanbefalinger og opplæring i matlaging. Likevel har jeg fremdeles greid å kjenne den kjente smerten av mild sjalusi mens jeg blar gjennom appen - bare nå er jeg misunnelig på en kjøkkenutstyr som ser ut til å gjøre vanlig hjemmebrygget kaffe enkelt til barista-nivå spesialdrikker.

Omtrent hver dag tar jeg meg selv i en rulle midt om morgenen og ser på at flere mennesker forbereder matcha lattes og cappuccino hjemme med litt hjelp fra en enkel melkeskummer . Ikke misforstå meg, jeg elsker den pålitelige franske pressen min (jeg har brukt denne Bodum Chambord en i årevis). Men jeg har ønsket meg noe mer håndverksmessig for å riste opp den hjembundne morgenrutinen min. Så her er jeg misunnelig på en melkeskummer og bestiller en online akkurat nå.

Mitt søk etter en rimelig, topprangerte melkeskummer førte meg til Zyliss melkeskummer , som er tilgjengelig fra Sur la Table for bare $ 10. Som noen som ved mer enn en anledning har brukt nesten det beløpet på en skitten chai latte fra en trendy kaffebar, virket dette som en veldig økonomisk pris å betale for ubegrenset skummet kaffesamling hjemme.

I SLEKT : Spar store penger - og hopp over køen på kaffebaren - med disse tipsene for å brygge espresso hjemme

Den trådløse, håndholdte melkeskummeren er avhengig av et rustfritt stålhode designet for å piske melk til skummende vanvidd på bare 30 sekunder. Alt du trenger å gjøre er å laste det opp med de to medfølgende AA-batteriene og trykke på på-bryteren for å komme i gang.

For å ta en drink, hell den ønskede mengden melk i en mugge, murkrukke eller målebeger, sett deretter inn skummet og slå den på. Vipp beholderen i en liten vinkel for best resultat, og la skummeren arbeide med sin magi. Du bør sitte igjen med en skummende kopp melk perfekt for å helle over espresso for en glatt latte.

Klar til å sette barista-ferdighetene dine på prøve? Prøv denne rimelige melkeskummeren.

Å kjøpe : $ 10; surlatable.com .