Hodebilde: Lisa Milbrand Thanksgivings jeg vokste opp med var nesten Norman Rockwell perfekt – stor familie samlet rundt bordene kledd i sitt fineste, et hesende sett med søskenbarn ved barnas bord, bestemor (og senere mamma) tilbrakte dagen med å lage en imponerende Thanksgiving-fest.
Og selv om jeg definitivt savner de store tradisjonelle Thanksgivings, har jeg utviklet oppskriften på en perfekt ferie, som jeg tror vil være den ideelle måten å feire denne torsdagen. Vi kaller det Pyjamas Thanksgiving, og du kan bare kalle det #Beste ThanksgivingEver.
Invitasjonslisten er liten (bare familien min og våre aller kjæreste venner). Antrekket, som navnet tilsier, er veldig (veldig) casual. Selve arrangementet er så lat som menneskelig mulig – vi samles til bagels en gang under Macy's Parade, og bruker hele dagen på å spise, le og. snakker.
Det er en signaturcocktail (prosecco med en skvett tranebærjuice og et hint av lime, toppet med en sukkerert kant og en kvist rosmarin – ingen måling på Pyjamas Thanksgiving). Resten av menyen, med unntak av min venns signatur mac and cheese, bestilles inn og varmes opp mens vi graver i snacks, blander en cocktail til eller lager den viktig ferievideosamtale til våre fjerntliggende familier, som feirer stater borte.
Det er den ultimate ferien uten press – ingen kamp med ferietrafikk, et minimum av dekorering og matlaging. Vi trenger ikke engang å kle på oss. Og siden det er med familien vi valgte, er det ikke noe av 'hvordan du skal takle kusinen din som har den stikk motsatte troen som deg'-dramaet.
Fordi det er 2020 og prognosen ser dyster ut, ser årets feiring litt annerledes ut. Familiene våre bestilte hver sin takeaway-fest, og vi bytter pai og mac and cheese utendørs en gang senere på dagen. Men vi har allerede bestemt oss for å la våre stasjonære datamaskiner være på via Zoom eller FaceTime, slik at folk kan vandre inn og ut og chatte hele dagen lang. Og vi hever et glass til glade minner – og lykkeligere dager fremover.
