Dilemma: Hvis jeg får dårlig service på en restaurant, skal jeg likevel tipse?
Kjennelse: Basert på et standard tips på 15 til 20 prosent for gjennomsnittlig til utmerket service, tips kanskje 12 prosent, råder Jodi R.R.Smith, forfatter av Fra Clueless til Class Act: Manners for the Modern Woman (Sterling, $ 10, amazon.com ). Hvis du ikke tipser og derved fratar serveren din et kulturelt avtalt supplement til sparsomme lønninger, bryter du en samfunnsnorm og handler på en usivil måte, sier Smith, som legger til: To rudes gjør ikke rett . Uttrykk din misnøye ved å snakke med lederen. Men husk at servitrisen ikke kan tilberede måltidet for deg, så ikke straff henne hvis dårlig service var kjøkkenets feil.

Dilemma: Det er tipskrukker overalt nå. Må du tipse alle?
Kjennelse: Tip-jar drikkepenger er for de som går utover, sier Smith. Hvis scooper ved iskrembaren kaster ekstra jimmies på Little League-lagets kjegler, kan du tipse ham. Hopp over tipset til jenta som bare gir deg en smultring; det står i hennes stillingsbeskrivelse.

Dilemma: Trenger jeg tips om takeaway eller noe som fulgte med gratis levering?
Kjennelse: En leveringsperson får vanligvis alt tipset, mens en leveringsavgift går til restauranten. Hvis du henter takeaway, er det ikke nødvendig å tippe. Tips en leveringsmann om 10 prosent av regningen, sier Smith. Vær også med på været, tiden han tok å levere maten og om den fremdeles er varm, og hvor ofte du bestiller fra etablissementet.