Våre en-flaske slag er akkurat det jeg planlegger å servere i løpet av høytiden. De er enkle å lage - hver oppskrift krever bare en hel flaske sprit, pluss noen lett tilgjengelige kilder - og er vakre å starte. Jeg koblet meg sammen med Etsy-trendekspert Dana Isom Johnson for å vise henne hvordan man lager disse enkle slagene og lærer hvordan man kan kle dem opp til en fest.

Ikke bekymre deg hvis du ikke har en punch bolle. Faktisk har jeg ikke slagskål, så jeg planlegger å servere disse ut av min største blandeskål. Ørestikker er best og enklest å servere, men hvis du ikke har en eller den er pakket bort i en vanskelig tilgjengelig boks i kjelleren, kan du bruke en målestokk eller en flytende målebeger med håndtak. Men slagskåler eller mikseskåler er heller ikke et must. Punch ser bra ut i vakre mugger. Bare plasser garneringene ved siden av, slik at gjestene vet å legge dem til.

I SLEKT: 3 smarte måter å style barvognen din til fester

Pynt er nøkkelen når det gjelder å pynte på deg drikke. Jeg liker å pynt cocktailer og slag av alle slag med ingredienser som allerede er i dem, granateplefrø og limeskiver i Pomegranate-Lime Tequila Punch; sitronskall eller hjul til Ginger-Lemon Vodka Punch. Vår krydret Bourbon Apple Punch ser flott ut med skiver epler gjemt inn blant isen. For ekstra spesielle skiver, skjær eplet rett gjennom kjernen for å avsløre en liten stjerne der frøene lever. Putt ut frøene og skyv epleskiven i drikken din.

Punch er en morsom og enkel måte å løsne en mengde på, men det er sannsynligvis noen festdeltakere som ikke vil drikke alkohol. For å få alle til å føle seg velkomne, fyll på klubbbrus, glitrende eplecider, eller fyll en krukke med flatt vann og kle det opp med skiver sitron eller agurk. Tilby disse sammen med slag og pynt, slik at alle føler seg like festlige.

Et notat om is (er, Om is): Ikke glem det! Stans er laget med vilje, så når det serveres over is, blir det ikke vannet og lite tiltalende. En stor pose med deli-is fungerer fint, men for ekstra vertinne-kreditt, frys vann i en Bundt-panne eller en (ren) sandslottform. For å løsne, dypp pannen eller formen i en stor bolle med varmt vann for å løsne noen gang. Vend deg inn i stansen, så er du klar. Når det er sagt, må du slappe av før du tilfører isen for å redusere smelten.

Uansett hvilken punch du velger å servere, foreslår Dana å bruke fargene på punchen for å inspirere til dekorasjonene dine: Apple Bourbon-punchen vår fikk en koselig skogstemning, mens den lyse gule ingefær-sitronpunchen fikk glitrende svimmel og gjenbrukte ornamenter. Hovedregelen er å ha det gøy - det er tross alt høytiden på is.

Relaterte ting

1 Golden Ginger-Lemon Vodka Punch

En flott slag oppnår flere ting: den er deilig, den finner balansen mellom sterk og svak, og selvfølgelig er den pen. Dette strålende gule nummeret (til venstre over) passer til regningen takket være en smart ingefær-gurkemeiesirup som gir vodka sine krydret og jordiske smaker, og den ser festlig ut til å være midtpunktet i baren. En annen subtil gevinst på denne oppskriften er at den krever hele flasken vodka. Så ofte krever punch-oppskrifter bare en kopp eller to, slik at du får en flaske å sitte og samle støv over kjøleskapet. Jubel!

Få oppskriften: Golden Ginger-Lemon Vodka Punch

to Krydret Bourbon-Apple Punch

Et slag som pakker et slag? Nå er det fest. Med alle vitser til side er denne festlige bourbon-punchen (midt oppe på toppen) et forfriskende riff på den klassiske bourbon-apple-sammenkoblingen. Lønnsirup tilfører høstlige undertoner, eplecidereddik tarter opp den glitrende eplejuicen, og cayennepepper møter det søte med varme. Hvis du liker drinkene dine på tørketrommelsiden, kan du se etter en håndverkssider som har lavere sukker enn standardvarianten i supermarkedet. Eller for å lage en enda mer sprø måte å blande denne oppskriften på, velger du en alkoholholdig cider i stedet.

Få oppskriften: Krydret Bourbon-Apple Punch

3 Granateple-Lime Tequila Punch

Denne terte-søte cocktailen er ikke kløyaktig, takket være granateplejuice og en sjenerøs servering limejuice. Resultatet er en ganske rød og grønn punch, en forfriskende følgesvenn til rik festmat. Det er så enkelt som å kjøpe et par flasker ingredienser (du bruker dem alle i stedet for å legge til rot i kjøleskapet ditt), saft kalk og lage en enkel sirup. Lett peasy! Når du lar stansen sitte i minst to timer, lar ikke smaken smelte sammen, det betyr også at du er festklar når gjestene begynner å ankomme.

Få oppskriften: Granateple-Lime Tequila Punch