Ikke prøv å rengjøre kjøkkensvampen din

Den svampen nær vasken din kan være den skitneste tingen på kjøkkenet ditt - faktisk har den sannsynligvis milliarder bakterier som lever på den akkurat nå. Hvis det ikke gir deg kryp, er det mer: a ny studie i journalen Vitenskapelige rapporter fant ut at selv å prøve å rengjøre det ikke vil fungere. Ja, selv det trikset med å stikke det i mikrobølgeovnen i noen sekunder eller kjøre det under skåldende varmt vann, hjelper ikke akkurat å bli kvitt bakterier.

RELATERT: Slik rengjør du de største kjøkkenspotten

Tyske forskere observerte og samlet prøver fra 14 brukte kjøkkensvamper og fant at det lurer mye mer bakterier i disse enn opprinnelig antatt. Ifølge New York Times , fant teamet 362 forskjellige arter av bakterier, med rundt 82 milliarder bakterier i en kubikkmeter plass. Mens bakterier er overalt, kan svampene som brukes til å tørke ned overflater eller rense platene føre til krysskontaminering av hender og mat, som er den viktigste årsaken til matbårne sykdomsutbrudd, sier forskerne.

Dessuten kan kjøkkenet ditt være enda kimere enn badet ditt. Til tross for vanlig misforståelse ble det demonstrert at kjøkkenmiljøer er vert for flere mikrober enn toaletter. Dette skyldtes hovedsakelig bidraget fra kjøkkensvamper, som viste seg å representere de største reservoarene av aktive bakterier i hele huset, skrev forskerne.

RELATERT: Det ene stedet på kjøkkenet du sannsynligvis har ignorert - men ikke burde være

Nå som du er grundig opptjent, hva kan du gjøre? Forskerne uttaler at mikrobølgeovn og kokende behandlinger kan redusere bakterielasten, men ingen metode alene syntes å være i stand til å oppnå en generell bakteriell reduksjon på mer enn rundt 60 prosent. Og noen ganger kan det føre til at noen bakterier raskt rekoloniserer. I stedet anbefaler de å bytte ut svampene ukentlig. Eller kjør den gjennom en vaskemaskin på de varmeste omgivelsene med vaskemiddel og blekemiddel, foreslo forsker og mikrobiolog Dr. Markus Egert til New York Times . Men det er en fangst - den rensede svampen må brukes på badet eller et annet sted som er mindre hygienefølsomt.