Sjekkliste for viktige grillverktøy

Enten du griller for en eller en mengde, her er alle verktøyene du trenger for å temme flammen. Metallspatel Metallspatel Kreditt: CHRISTOPHER BAKER

Verktøy for grillen

Sjekkliste
  • Grille

    Uansett om du velger en propan- eller kullmodell, invester i en grill som passer dine behov: Planlegger du å ta med deg grillen på campingtur? Velg trekull. Er bekvemmelighet mer av en nødvendighet for deg? Velg propan. Gassgriller er mer praktiske enn kullgriller, siden de slås på med en knott. Men kullgriller koster mindre, er bærbare og gir en varmere brann.

  • Brensel

    For en gassgrill trenger du en beholder med propan; en kullmodell krever kullbriketter og noen få ark avispapir (for å fyre opp i en skorsteinsstarter).

  • Skorsteinsstarter

    Farvel, tennvæske. Dette stående metallrøret lar deg starte kullene med bare noen få ark avispapir og en fyrstikk. Kjøp den største modellen du kan finne for å fyre opp grillen med letthet.

  • Langskaftet tang

    Hopp over grillgaffelen, som stikker hull i kjøttet og får deg til å miste smakfull juice. Velg heller en tang i rustfritt stål, som gir den mest gripende kraften og stabiliteten.

    gaver til 23 år gammel mann
  • Stekespade

    En nødvendighet for å snu burgere og skyve under en fiskefilet, bør en god grillspatel ha et forskjøvet håndtak som gjør at du enkelt kan skyve slikkepotten under maten. Silikon- og metallspader fungerer best til grilling.

  • Langskaftet tråklebørste

    Bruk denne til å påføre saus i løpet av de siste minuttene med grilling av kjøtt. Se etter en med varmebestandig silikonbust.

    hvordan fjerne rynker på klær uten strykejern
  • Langskaftet stivtrådsgrillbørste

    For rengjøring av risten.

  • Øyeblikkelig avlest termometer

    For å måle når kjøttet er stekt.

  • Brannslukker

    Fettoppblussing kan fort bli farlige branner. Ha et brannslukningsapparat for hånden i nødstilfeller.

    hvordan rengjøre en stålpanne
  • Lommelykt eller grilllys

    Ikke bli redusert til å sjekke biffen din i mørket. Bruk en lommelykt eller en grilllykt, som klemmes fast på siden av grillen. Nyere grilllysmodeller er solcelledrevne: Batteriene deres lades av solen om dagen, slik at de er klare til å lyse opp måltidet ditt om natten.

  • Tørkepapir

    Ha en rull for hånden for å tørke opp søl, grillsaus og fett.

  • Aluminiumsfolie

    Beskytt delikat mat som fisk og hindre at småting som grønnsaker faller gjennom risten ved å pakke dem inn i aluminiumsfolie før du legger dem på grillen.

  • Søppelkasse

    For rask opprydding, hold en søppelbøtte – med et tettsittende lokk – utenfor i nærheten av grillen.

Verktøy for bordet

Sjekkliste
  • Bordduk

    Se etter en bomulls- eller vinylbelagt klut som er lett å vaske.

  • Servietter

    Hvis du velger papir fremfor tøy, velg servietter laget av resirkulert papir eller andre materialer.

  • Knusebestandig servise og glass

    Enten du velger papir, plast eller bambus, holder et bruddsikkert sett med servise og glass en bakgård, terrasse eller terrasse mot ødelagte skår.

    neiman marcus returrett uten kvittering i butikk
  • Sølvtøy

    Et sett med redskaper som tåler oppvaskmaskin oppbevart i en caddie gjør det enkelt å bruke gafler og kniver utenfor (og tilbake igjen). Hvis du griller kjøtt ofte, bør du vurdere å investere i et sett med skarpe biffkniver.

  • Flaskeåpner
  • Salt- og pepperbøsse

    La alle krydre maten etter eget ønske ved bordet.