Hvordan styrke barna dine til å lage mat for seg selv

Med morsdagen rundt hjørnet drømmer kanskje mange mødre om frokost på sengen, men det er ikke alltid en realitet. I år, i stedet for å la barna ta æren for et måltid du i utgangspunktet laget for deg selv, gi dem ferdighetene og verktøyene de trenger for å lage mat på egenhånd (selvfølgelig, vær forberedt på et måltid som kan være litt kreativ ). I denne ukens episode av 'Things Cooks Know' diskuterer vertene Sarah Humphreys og Sarah Karnasiewicz måter å få barna dine på kjøkkenet, som ofte innebærer litt tillit fra foreldrene. Nei, en tre år gammel kan ikke bruke komfyr, men å bake en kake med dem er en flott tid for å hjelpe dem å øve seg på å telle og måle. Når de har nådd ungdomsårene, vil de være i stand til å kryptere egg, mikrobølgeovnmiddager og hjelpe yngre søsken med å tilberede et deilig måltid.

Karnasiewicz deler noen enkle oppskrifter barna kan lage med lite eller ingen tilsyn, inkludert en taco-middag eller en forenklet salatnicoise. Hun tilbyr også noen enkle oppskrifter på mors dag frokost eller dessert - som du finner du her. Ikke glem å abonner på iTunes slik at du aldri savner en eneste episode.