Lag Hairy Bikers' sunne kyllingbrett: Denne morgenen inneholder Eat to Beat-oppskriften

The Hairy Bikers er tilbake i år med nok en deilig serie med oppskrifter, denne gangen ment å hjelpe til med å slå diabetes.

Spis for å slåType 2-diabetes ble publisert onsdag 10. juni og er allerede seriøst ettertraktet.

For å promotere sin nye kokebok, dukket Hairy Bikers Si King og Dave Myers opp på ITVs This Morning torsdag 11. juni. De kokte opp en sunn kyllingbrettbakst fra den nye boken som seerne var desperate etter å gjenskape.

Finn ut hvordan du får Hairy Bikers' kyllingbrett til å bake her!

Skjermbilde: Denne morgenen 11/06/2020 – ITV Hub

Hårete syklister spiser for å slå type 2-diabetes

Si og Dave dukket begge opp på showet eksternt fra hjemmene deres. Si er basert i Newcastle og Dave i Kent.

Da de snakket om hvordan de endte opp med å skrive denne kokeboken, nevnte Dave at han ble diagnostisert med diabetes type 2 for over 10 år siden.

hvordan fikse over saltet saus

Etter å ha filmet i Amerika i fjor, la Dave merke til at blodsukkernivået hans begynte å stige igjen, og bestemte seg derfor for å ta ansvar for helsen hans. Så, Eat to Beat Type 2-diabetes ble født!

Skjermbilde: Denne morgenen 11/06/2020 – ITV Hub

Sunn kyllingbrettbakst: Ingredienser

For det sunne kyllingbrettet trenger du 2 fennikelhoder, nye poteter, erter, 8 kyllinglår (flådd og utbenet).

Til krydderet trenger du tørket timian, 1 sitronsaft og skallet, 125 ml hvitvin, pluss salt og pepper. Det geniale med brettbakeoppskriften er at du kan justere den etter din smak. Ønsker du flere urtepoteter, tilsett mer timian og flere nypoteter i oppskriften; hvis du vil ha mer sitron, tilsett mer skall!

Sis tillegg til oppskriften er sprø salat. Hvis du går med dette trinnet, trenger du 2 hoder av baby perle salat.

Hvordan lage Hairy Bikers' kyllingbrettbakeoppskrift

Trinn 1: Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.

Steg 2: Skjær fennikelhodene i 1/8-deler og legg dem i et brett. Legg opp brettet med nypotetene og ertene.

Trinn 3: Etter å ha lagt grønnsakene lagvis legger du kyllinglårene på toppen.

kan du erstatte helmelk med fordampet melk

Trinn 4: Kle brettet bake med sitronsaft.

Trinn 5: Smak til baken med tørket timian, sitronskall, et glass vin og salt og pepper.

Trinn 6: Pakk brettet inn i tinn og sett inn i en ovn på 180 grader i 30 minutter.

Trinn 7 (valgfritt): Halvveis i koketiden, fjern tinnfolien og legg 2 halverte hoder av baby perle-salat på toppen av kyllingen. Spray dem med litt matolje så de blir sprø.

Skjermbilde: This Morning 11/06/2020 – ITV Hub