Som Virkelig enkelt redaktører, vi har hørt og lest om tonnevis av smarte klingende kjøkkenverktøy. Men mellom verdens avokadoskiver og tomatskrog, er det bare ikke nok skapplass til å lagre alle disse spesialiserte dingsene. Men hvis du lever av et jevnt kosthold med salater toppet med hardkokte eggeskiver, eggesalat og melkefri deviled egg (jeg ser på deg, Whole30ers!), Så Negg hardkokt eggeskiller fortjener en førsteklasses plass i kjøkkenskapet ditt.

RELATERT: Hva er den beste måten å skrelle et hardkokt egg på

beste vifter som blåser kald luft

Ved en nylig forhåndsvisning av hjemmet tok jeg en fartsturné blant bodene da en demo fikk øye på meg. En kvinne plasserte et hardkokt egg i et lite plastapparat, tilførte vann og ristet det deretter. Vent, hva? Jeg kunne ikke annet enn å stoppe og se på. Etter fem til ti sekunder med å riste plastbeholderen, åpnet hun den for å avsløre at eggeskallet allerede begynte å skrelle av egget. Med det som så ut som den minste berøring, falt resten av skallet av. Fra start til slutt gikk egget fra helt skallet til klart til å spise på mindre enn 30 sekunder.

RELATERTE: 10 kreative oppskrifter for hardkokte egg

hvordan fjerne prislapper fra klær

Da jeg sluttet å stirre i undring, lærte jeg at denne praktiske lille dingsen er Negg, et enkelt verktøy for å gjøre det enklere å skrelle egg. Enhetens kropp er gjennomsiktig, slik at du enkelt kan se når skallet begynner å løsne, og det tar vanligvis bare fire til tolv rystelser. Selv om dette kanskje ikke er den mest livsendrende av oppfinnelser, men hvis du er en vanlig eggspiser eller til og med lager store partier med eggesalat om våren og sommeren, gjør denne praktiske dingsen raskt et kjedelig arbeid.