Takkoffer jeg vokste opp med var nesten Norman Rockwell perfekt - stor familie samlet seg rundt bordene kledd i sitt fineste, et voldsomt sett med fettere hos barna & apos; bord, bestemor (og senere mor) tilbrakte dagen med å pusse ut en imponerende Thanksgiving-fest.
Og mens jeg definitivt savner de store tradisjonelle takksigelser, har jeg utviklet oppskriften på en perfekt ferie, som jeg tror vil være den ideelle måten å feire på torsdag. Vi kaller det Pajama Thanksgiving, og du kan bare kalle det #BestThanksgivingEver.
Invitasjonslisten er liten (bare familien min og våre aller kjæreste venner). Påkledningen er, som navnet antyder, veldig (veldig) uformell. Selve arrangementet er så lat som menneskelig mulig - vi samles for bagels en gang under Macy's Parade, og tilbringer hele dagen med å spise, le og. snakker.
Det er en signaturcocktail (prosecco med et skvett tranebærjuice og et snev av kalk, toppet med en sukkerert kant og en kvist rosmarin - ingen målinger på Pajama Thanksgiving). Resten av menyen, med unntak av vennens signatur mac og ost, bestilles og varmes opp når vi graver i snacks, blander en annen cocktail eller lager det viktig feriesamtale til våre fjerntliggende familier, feirer stater borte.
I slekt: Tenker du å bestille Thanksgiving Dinner i år? Her er 6 deilige alternativer som sparer deg så mye tid
Det er den ultimate høytrykksferien - det er ikke noe å strid med ferietrafikk, et minimum av dekorering og matlaging. Vi trenger ikke en gang å kle oss. Og siden det er med familien vi valgte, er det ingen av 'hvordan du skal takle kusinen din som har den motsatte troen som deg'.
Fordi det er 2020 og prognosen ser dyster ut, ser årets feiring litt annerledes ut. Familiene våre bestilte hver sin takeaway-fest, og vi bytter kake og mac og ost utendørs en gang senere på dagen. Men vi har allerede bestemt oss for å la stasjonære datamaskiner være på via Zoom eller FaceTime, slik at folk kan vandre inn og ut og chatte hele dagen. Og vi vil løfte et glass til glade minner - og lykkeligere dager fremover.
