Frokosten har lenge hersket som dagens viktigste måltid. Men mens det historisk har blitt hyllet for alt fra sultbruddegenskaper til magiske vekttapskrefter, antyder nyere vitenskap at cornflakes eller eggerøre ikke er alt de er knekket til å være. Her er fem frokostmyter ... debunked.

Myte 1: Å spise frokost får deg til å gå ned i vekt.
Tidligere forskning uttalt at å spise frokost kan bidra til å bekjempe fedme - og at vektøkende kraft har blitt spioneringen for tiår . Men nå nyere funn antyder at denne eldre forskningen kan ha blitt feiltolket. En studiens frokostspisere rapporterte mer fysisk aktivitet og en annen så suksess hos deltakere som endret hele spisevanene som helhet, New York Times rapporter . Nyere forskning finner det motsatte av det vi en gang trodde: at å spise frokost er knyttet til litt mer fysisk aktivitet, men ikke en direkte endring i stoffskiftet. For vekttap synes den generelle typen og mengden mat, sammen med treningsplanen, å være viktigst.

Myte 2: Frokost er bra for hjertet ditt.
Ifølge samme forskning publisert i American Journal of Clinical Nutrition, til tross for eldre påstander om at frokost er bra for hjertets helse, uansett om vi spiser frokost ser ut til å ha veldig lite å gjøre med kardiovaskulærsystemet vårt.

Myte 3: Spis frokost, så smelter du mindre hele dagen.
Selv om vi ofte har hørt at det å spise om morgenen, enten du er sulten eller ikke, kan hjelpe til med å bryste craving for resten av dagen, antyder nyere vitenskap noe annet. Forskere så på effekten av å hoppe over frokost kontra å spise en høy-karbohydrat- eller fiberrik frokost. De konkluderte med at frokost-skipperne var sultnere til lunsj, men konsumerte faktisk ikke mer kalorier totalt gjennom dagen enn frokostspisere. ( Eldre forskning viser imidlertid at å spise frokost kan starte metabolismen.)

Hvis du våkner sulten, bør du absolutt spise en sunn frokost, men hvis du ønsker å avverge sult hele dagen, er et annet alternativ å pakke mer protein i kostholdet ditt. Forskning viser at å øke mengden protein i kostholdet ditt kan bidra til å øke mengden eptide YY (PYY) , et sultkamphormon, i kroppen din. Så selv om frokosten kanskje ikke reduserer sulten resten av dagen, kan det være en proteinpakke. Prøv å kryptere et par egg, skje litt cottage cheese eller ta en håndfull nøtter til pump mer protein inn i måltidet ditt.

Myte 4: Alle bør spise frokost.
Alt dette sagt, det er en gruppe mennesker som frokost fortsatt er et viktig måltid på dagen, og det er idrettsutøvere. Det kan ta mye mental innsats å komme deg til kontoret mandag morgen, men å kjøre tog eller kjøre bil forbrenner rett og slett ikke nok kalorier til å gjøre frokost helt nødvendig hvis du ikke er sulten. En som trener for en fysisk krevende begivenhet, for eksempel et maratonløp, må imidlertid fylle drivstoff før han trener. Hvis middagen var ditt siste måltid, da du våknet, kunne du ha faste i rundt 12 timer, slik at leveren din manglet 70 til 80 prosent av glykogen (ting som hjelper kroppen din å opprettholde blodsukkernivået), Utenfor online rapporter . Å spise en sunn frokost kan hjelpe deg med å trene på morgenen.

Myte 5: Å drikke for mye kaffe om morgenen vil dehydrere deg.
Elsker du den koppen kaffe (eller tre) med eggene dine om morgenen? Den gode nyheten er at mens koffein kan dehydrere deg litt, drikker du det vanligvis blandet med en haug med vann. Vannet i kaffe eller te balanserer koffeinens dehydratiserende effekt, ifølge Mayo Clinic . Faktisk kan en kopp Joe til og med hjelp fukt deg . Så fortsett og nyt ditt daglige brygge (bare sørg for at du også drikker mye vann).

Bunnlinjen?
Selv om frokost kanskje ikke er sølvkulen vi en gang trodde, hvis du er sulten, bør du absolutt ikke hoppe over den (bare legg av sukkerholdige frokostblandinger og bakverk).