Kjøleskapet ditt, omtrent som pantryet ditt , er sannsynligvis i en stadig utviklende tilstand av organisasjon. Ett sekund er den pent stablet og hyllet. Den neste, chutney og Dijon er på samme hylle med egg og kakedeig, og sitronene ruller uten mål rundt produsentbøtten. Du er langt fra den første personen som forsømmer kjøleskaporganisasjonen din, men å gjenopprette orden på dette rommet er lettere enn du tror. Ved å unngå de åtte vanlige kjølemiddelorganisasjonsfeilene nedenfor og erstatte dem med gode vaner, kan kjøleskapet ditt bare bli et av de fineste stedene i hjemmet ditt.

Hvordan organisere kjøleskapet

Du kan tømme kjøleskapet og begynne på nytt noen få måneder. Eller du kan begynne i dag med å fikse bare ett av trinnene nedenfor. Så takle en annen. Med tiden kan du gjøre alle disse tipsene til en del av den daglige rutinen, slik at det å opprettholde et organisert kjøleskap blir en annen natur.

I SLEKT: 10 ting du ikke bør kjøle

enkleste måten å henge julelys på

Relaterte ting

1 Feil nr. 1: Legge ny mat foran i kjøleskapet.

I en verden av kjøleskapsorganisasjon er det ett motto du bør leve etter: først inn, først ut. Når du pakker ut dagligvarene dine, roterer du alt i kjøleskapet slik at eldre mat er foran på kjøleskapet. nyere mat står bak. Og mens du er i gang, sjekk utløpsdatoene og kast ut alt som er forbi sitt beste.

På denne måten vil du bruke matvarene som er nærmest deres bruksdato, mens ferskere ting kan henge litt lenger. Denne enkle vanen vil redusere mengden mat familien din kaster bort hver uke.

to Feil 2: Oppretter ikke soner.

I ditt rush for å lagre alt så raskt som mulig, kan du gjøre feilen ved å plassere mat hvor som helst det er tom hylleplass. Det er praktisk i øyeblikket, men det kan skape trafikkork senere i organisasjonen.

Opprett soner, og gjør dem kjent for alle i huset ditt. Du kan bruke en plastbeholder ($ 12, containerstore.com ) for å kvise yoghurt og snacks. Høye skillevegger kan skille frokostmat fra middagsmat. Du kan til og med lage en søppel for lunsjmat, slik at du (eller barna dine) kan trekke den ut når du pakker lunsjer til jobb eller skole. Når alt har et sted, vil du kunne gjøre status over det du har raskere og organisere ting raskere.

3 Feil nr. 3: Stashing av krydder i hyllene.

Løft hånden hvis du har en overløpshylle for krydder som ikke passer i kjøleskapsdørhyllene. Du er ikke alene. Dessverre er dype hyller imidlertid ikke ideelle for å se og nå det utallige antall krukker du gjemmer deg, og bare vente på å bli gjenoppdaget.

Invester i en roterende lat Susan eller platespiller ($ 15, bedbathandbeyond.com ) og stikk glassene og flaskene på den. På denne måten blir ingenting begravet i bakhjørnet og glemt. Du vil nå være mye mer sannsynlig å bruke opp de uklare sauser, syltetøy og varme sauser før de utløper.

hvordan lage skybrød tiktok oppskrift

4 Feil nr. 4: Kjøle ting du ikke trenger.

Det er lett å anta at hver åpnet flaske eller krukke skal gå rett inn i kjøleskapet, men sjekk etiketten. Hvis du ikke ser et kjøleskap etter at du har anbefalt på etiketten, må du i stedet returnere maten til pantryet eller skapet.

Å være selektiv med hensyn til hva som går i kjøleskapet ditt, kan hjelpe deg å være mer organisert og forhindre at hyller blir uregjerlige. Nøttesmør, varme sauser og kaffebønner er noen av de mange matvarene folk mener bør kjøles ned når de ikke trenger å være. Faktisk kan de kalde tempene endre smak eller tekstur. Sjekk ut denne listen over 10 ting du virkelig ikke trenger å kjøle.

5 Feil nr. 5: Lagring av rester i store containere.

Store beholdere tar mye dyrebar hylle- og skuffeplass, så sørg for plass - og gjør det lettere å varme opp restene igjen - ved å lagre gjenværende mat i individuelle porsjoner. På denne måten kan du ta en beholder til lunsj, eller bare varme opp det du trenger til middag. Du kan oppmuntre andre i familien til å velge fra utvalg av rester og varme opp maten selv.

6 Feil nr. 6: Bruke ugjennomsiktige matlagringsbeholdere.

Rester er gode tidsbesparelser når du vil ha en natt med matlaging, men hvis du ikke er flittig med å lagre dem der de blir sett (og forhåpentligvis spist), kan du kaste bort mat og dyrebar kjøleskap. Løsningen: Bruk bare gjennomsiktige matlagringsbeholdere som lar deg se nøyaktig hva som er inni. Når du enkelt kan se den resterende pastaen, suppen eller gryten, er det mer sannsynlig at du spiser den. Bruk deretter en tørkemerkemarkør for å skrive datoen maten ble laget på siden av beholderen. Markøren vaskes lett, men de kalde temperaturene i kjøleskapet hjelper til med å sette det slik at det ikke blir slettet med en hånds sveip.

Du kan også bruke dette tipset når du lagrer resterende ingredienser, som litt kokosmelk du ikke trengte i suppen din eller rotisseriekyllingen du ikke brukte til tacoene dine. Å se maten i den klare beholderen vil minne deg om å bruke den før den ødelegges.

7 Feil nr. 7: Oppbevaring av alle råvarer i skarpere skuff.

Hvis du har for vane å kaste alle typer produkter i den skarpere skuffen, tenk igjen. Visse typer frukt og grønnsaker bør aldri lagres sammen. Frukt som epler, bananer, meloner og avokado frigjør en luktfri gass kalt etylen, som fremskynder modningsprosessen til nærliggende frukter, noe som får dem til å bli dårligere raskere. I stedet må du holde disse fruktene ut av kjøleskapet og på et kjølig, tørt sted på kjøkkenet.

På samme måte kan kjøling påvirke smaken og teksturen til noen typer produkter. Tomater, bananer, sitrus, fersken, poteter, pærer og løk bør alle oppbevares utenfor kjøleskapet.

8 Feil 8: Stående bokser og flasker stående.

Hvis du lagrer bokser med seltzer eller flasker med brus som står loddrett i hyllene på kjøleskapet ditt, kaster du bort dyrebar plass. I stedet kan du reservere plass i en skuff til boksene dine med LaCroix. Legg boksene på siden og stab dem for å maksimere vertikal plass. Og hvis skuffen din er tett? Invester i en gjennomsiktig kjøleskapskasse designet spesielt for bokser ($ 13, containerstore.com ).