Vi elsker like nye kjøkkenutstyr som neste hjemmekokk. Få ting får oss til å føle oss mer levende enn å trekke en ny skillet , kniv eller benkeplateutstyr ut av esken, og ikke engang komme oss i gang hvordan vi føler om Instant Pot.

Når det er sagt, gir ingenting oss så mye fritt flytende angst som en skuff som er fylt med søppel gadgets at vi ikke kan lukke den, eller et skap som kan regne et helt fjell med matlagringsbeholdere ned på deg når som helst.

Klipp roten og lagre lagringsplassen på kabinettet (og benken) ved å hoppe over verktøyene nedenfor. Hvem vet, kanskje vil du endelig frigjøre nok plass til den frityrkokeren du har sett på .

I SLEKT : Det lite kjente trikset for å gjøre din nonstick kokekar lenger

Relaterte ting

1 Grillpanne

Når du sårer biff eller burgere i en grillpanne i stedet for en vanlig stekepanne, velger du effektivt å bare brune 50 prosent av overflaten på kjøttet. Dette er på grunn av ryggene (eller ristene) på pannen - er det fornuftig, ikke? Fordi en grillpanne heller ikke blir nesten like varm som din gassgrill i full størrelse, er det bare ikke verdt å bruke en til å lage mat innendørs av annen grunn enn å gi maten kule grillmerker. Spar grilling for de deilige forkullede smaker du vil utvikle deg på den høye varmen på utegrillen din, og velg en flatbunnet rustfritt stål- eller støpejernspanne når du er inne.

to Juicer

Saft er rotete, dyrt og fjerner frukt og grønnsaker fra det meste av næringsverdien og fiberen din (du ser på nesten like mye sukker som brus). For ikke å nevne avfallsfaktoren: Flertallet av fjellet av produkter som kreves for å lage juice, havner i søpla. Hopp over juicepressen og invester i en blender med høy ytelse i stedet - du kan blande deilige, bedre drikker som ikke gir deg kne-dyp i masse, gjeld osv.

kan du lage svinekjøtt fra frossen

I SLEKT : 5 enkle oppskrifter du kan lage i blenderen din - og uten å varme opp huset

3 Gadgets til engangsbruk

Eggskiver, avokadokutter, grønnkålstrippere? Hvis huden din kryper, er du ikke alene: alt jeg hører er rot, søppel og å miste en finger når jeg rifler gjennom skuffen deres. Igjen, en god kokkekniv kan takle alle disse oppgavene med like presisjon og letthet. Hvis hakking av hvitløk er et jevnt smertepunkt for deg, kan jeg komme bak en hvitløkspresse, men hopp over skrelleren.

4 Fryer

Hvis bildet av varm olje som skåler huden din og deretter kommer over hele benkeplaten din (og inne i kroker og kroker på kaffetrakteren din) begeistrer deg, så vær vår gjest. Men disse apparatene er unektelig rotete og farlige. Jeg elsker ferske smultringer like mye som neste gal, men hvis jeg kjøper dem fra et bakeri, betyr det at klærne, håret og hele hjemmet ikke lukter varm olje i all evighet, jeg har det bra.

5 Ingrediensebeholdere og bivoks for matvoks

Det er ingen tvil om at ingrediensbeholdere og voksmatpakninger ser vakre ut på Instagram, men de fleste er langt fra lufttette. Dette betyr at du drastisk forkorter holdbarheten til maten (frokostblandinger, rester, en avokadohalvdel) inni. Lager opp på et solid sett med attraktive og lufttette matlagringsbeholdere i stedet, som Rubbermaid Brilliance-linje .