Lag en plan uten sitteplasser i to enkle trinn.

Trinn 1: Gjett hvem som kommer til middag
Selv din kjæreste familie og venner har sine egenheter. Begynn med å merke hver gjestes personlighetstrekk (som de åtte som er beskrevet i denne historien).

Trinn 2: Sett dem på plass
Så du har funnet ut hvem som vil klikke og hvem som skal kollidere. Men hvordan setter du alle brikkene ― eller folk ― sammen? Bruk de utskrivbare kortene (se lenken på neste side) for å ordne - og omorganisere - middagsgjestene dine basert på deres personlighetstyper.

hvordan å mikrobølgeovn en søtpotet uten å tørke den ut

Verten

Tenk på deg selv som dirigent om kvelden. Sett deg nær kjøkkenet slik at du kan rydde tallerkener, bytte kurs og korket vin uten å forstyrre folk. Det er også vertsens jobb å administrere problemgjester.
Sete ved siden av: Introvert, Diva.
Unngå: å være med.
Tips: 'Gjestene dine vil få tegn fra deg. Hvis du ler, snakker med folk og har det bra, vil de også, 'sier Sue Fox, forfatter av Etikette for dummies ($ 22, amazon.com ).

The Diva

'Liker du salat? Det er så merkelig! Jeg elsker salat! ' Diva fungerer bra ved siden av Introvert ― på den måten, den sjenerte fyren trenger ikke å lage ubehagelig småprat.
Sete ved siden av: Introvert, Charmer.
Unngå: underholderen.
Tips: 'Sett denne personen på slutten av bordet, der hun ikke vil monopolisere hele samtalen,' sier Marlene Holloway, en etikettekspert i San Diego.

Sladdermateren

Gjestene dine kan ikke slutte å snakke om denne personen og hans skandaløse skilsmisse / rettssak / datingvaner. Så hold ham komfortabel. Unngå å sette ham ved siden av noen som kan dømme eller avhøre ham.
Sete ved siden av: verten, sjarmøren, outsideren.
Unngå: Politico.
Tips: 'Jeg vil alltid at en person med en saftig historie skal sitte ved meg. Jeg vil vite alt! ' sier Nigella Lawson, programleder for Food Network-serien Nigella Fester .

Den introverte

Hun tar mer øyekontakt med hele den røde snapperen enn med fyren over bordet. Sett henne ved siden av Charmer. Gossip Fodder fungerer også bra, siden Introvert er for sjenert til å stille spørsmål. Sett henne aldri ved siden av Outsider. Bor -ing!
Sete ved siden av: verten, sjarmøren, sladdermateren.
Unngå: Outsider, Politico.
Tips: 'Hvis noen ikke er tilfredsstillende på et middagsselskap, vil jeg føle meg mindre stresset hvis jeg sitter ved siden av ham og bærer tyngden av det,' sier Lawson.

The Charmer

Charmer kunne snakke herlig med en isskulptur. Han vil spise ― og elske ― alt du legger foran ham. I en krise vil han hjelpe deg med å fjerne biffesausen fra svigermorens silkebluse eller slukke en kjøkkenbål.
Sete ved siden av: Hvem som helst.
Unngå: verten.
Tips: 'Hvis du ikke har venner som dette, lag dem,' sier Ted Allen, vert for Food Network Hakket .

hva legger du i en pleiepakke

Politico

Jo mer kontroversielt temaet er, jo mer vil denne gjesten snakke om det. Det kan være vanskelig å diskutere stamcelleforskning og nasjonal sikkerhet, men en god Politico holder ting livlige. Bare tøm ham hvis han vender mot farlig territorium.
Sete ved siden av: Diva, underholderen, verten.
Unngå: Introvert, Gossip Fodder.
Tips: 'Vær våken nok til å holde samtaleemnene i bevegelse. Det er OK å avbryte denne personen gang på gang for å endre emnet, sier kokebokforfatteren Nathalie Dupree.

Underholderen

Han har alltid noe å tilby en mengde. Kanskje det er et talent eller en interessant jobb. ('Fortell meg om arbeidet ditt som rodeo-klovn, Tom.') Han er god til å befale et rom, men han er ikke anmassende som Diva. Par ham med Gossip Fodder, som kan la entertaineren komme i sentrum.
Sete ved siden av: Sladdermateren, den introverte.
Unngå: Diva, verten.
Tips: 'Hvis historiene er gode og alle andre er interesserte, la ham snakke,' sier Dupree

hvor mye lys til juletreet

Outsideren

Dette kan være den nye kjærlighetsinteressen til en annen gjest eller en uventet tagalong. Den ærlige sannheten? Du foretrekker at hun ikke var der. Bryt de tradisjonelle reglene og sett henne ved siden av personen som tok henne.
Sete ved siden av: charmeren, verten, personens følgesvenn.
Unngå: den innadvendte.
Tips: Sannsynligvis den mest nervøse gjesten på festen din. Sett ham ved siden av en varm og fin, som Charmer, sier Holloway.

Planlegg et perfekt sitteområde

Bruke Sitekort Arbeidsark å ordne (og omorganisere) middagsgjestene dine basert på deres personlighetstyper.

Løsninger på middagsfestproblemer

Når skal du bruke plasskort?

Stol på instinktene dine. Arrangerte sitteplasser kan bidra til å desinfisere vanskelige situasjoner, men det gir også et element av formalitet til festen din. Hvis det er det du vil, er det akseptabelt å bruke stedskort til fester større enn fire. Hvis du foretrekker en mer uformell tilnærming, bruk verbal retning for grupper på opptil åtte, eller så mange som du føler at du kan klare. Bare vær forberedt på å bøye litt hvis folk ikke følger instruksjonene dine nøyaktig. Fokuser på å få noen nøkkelpersoner til de riktige stedene. (Å sette Charmer i et midtsete, der han kan lede moroa og glatte over eventuelle klebrig øyeblikk, er en god start.)

Ett bord eller mer?

Fox liker bord på seks til åtte for å generere de beste samtalene, der alle blir involvert. Hvis du har mer enn åtte gjester, kan du dele opp i to eller flere bord. På den måten vil du ikke rope eller anstrenge deg for å høre. Vertens bord vil alltid bli sett på som det beste stedet å sitte, så hvis du deler vertsoppgaver med mannen din eller en venn, må du sitte ved separate bord. Hvis du er vert alene, så gjør et poeng å blande seg ganske mye, for å sikre at ingen føler seg uviktig. Og hvis du velger å gå med mer enn ett bord, bruk de samme setereglene som du ville gjort for en enkelt gruppe.

Hvor begynner du når du tildeler seter?

Lawson begynner alltid med de som sitter nærmest henne. Noen ganger vil det være den vanskeligste personen å plassere, sier hun. Men noen ganger vil det være hedersgjesten. Generelt sett er det fornuftig å starte med de menneskene som bekymrer deg mest. Du kan alltid ta deg god tid med Charmer, sier Holloway. Hun kan sitte hvor som helst.

beste concealer for blå sirkler under øynene

Hvis barn er involvert, bør du ha et eget barnebord?

Barn vil trolig nyte å spise sammen mer enn med voksne. Noen ganger har voksne også vanskelig for å slappe av når de har et barn ved siden av seg. Barn skal være ved sitt eget bord til de er gamle nok til å bidra til en voksen-samtale, sier Allen. Jeg kjenner 9-åringer som kan gjøre det. Tenåringer kan kaste deg for en løkke. De vil ikke sitte ved et barnebord. (Du hører sikkert at jeg ikke er et lite barn lenger, mamma!) Men de vil kanskje ikke henge med voksne. (Du er så kjedelig!) Sett dem sammen med barna for nå. Litt ungdomsforargelse er bare noe du må lære å leve med, sier Lawson. Amen.

Hvor lenge skal du vente på en etterlatte?

Hvis cocktailtiden er over og sene gjester fremdeles ikke har kommet, kan du starte middag uten dem. Når trollglere endelig kommer til huset ditt, hilser du dem vennlig og serverer dem løpet som resten av bordet spiser. Men ikke sult dem som straff: Hvis du er på dessert og de fattige gikk seg så vill at de bare ankommer, er det absolutt OK å bøye disse reglene, sier Holloway.

Hvordan holder du samtalen flytende?

Hvis dette er en blandet gruppe, begynn med å gi gjestene mulighet til å bli kjent. Jeg liker å plassere et klistremerke på bunnen av alles middagsfat som har et tips om naboen deres, sier Holloway. Man kan si: 'Personen til venstre gikk på college sammen med verten. Be henne fortelle deg en historie om førsteårsåret. ’Når ting varmes opp, kan du prøve å trekke alle inn i en sentral samtale ― eller to hvis det er en større gruppe. Unngå fragmentert chitchat: Det kan være støyende og distraherende, og det utelater ofte folk.

Hva bør du gjøre hvis ting blir vanskelig?

Bytt plassering. Det er alltid det øyeblikket i viktorianske filmer hvor noen sier noe som er svimlende upassende, sier Allen, og vertinnen tar opp middagsklokken og sier: ‘Jeg tror vi vil avbryte biblioteket til dessert.’ Planen fungerer. En endring av sted oppmuntrer til en bytte i samtaler og gir deg sjansen til å sette alle som er ukomfortable eller gjør problemer på nytt. Hvis noen dropper et mellomstort måltid, gjør så godt du kan for å endre temaet med et spørsmål. (Mary, hvordan var morens tur til St. John?) Resten av gjestene vil stille takke deg.