Å adoptere et sunt kosthold fylt med deilig mat er lettere enn du tror. Det er fordi noen av de beste matvarene også er næringstette, og kan hjelpe deg med å kontrollere kolesterol og blodtrykk. Disse inkluderer fisk rik på omega-3 fettsyrer (som laks, ørret og sild), avokado, bladgrønnsaker og fullkorn.

For å ta gjetningen ut av det, har vi en oppskrift som sjekker alle boksene: Spinatsalat med laks og bygg. Laks (velg vill, ikke oppdrettet, som kan inneholde insektmidler eller plantevernmidler) kan redusere blodtrykket og forhindre koagulering; avokado er fullpakket med sunt fett og gir mulighet for absorpsjon av karotenoider (plantepigmenter som er avgjørende for hjertehelsen); olivenolje senker LDL-kolesterol (det 'dårlige' arterie-tette kolesterolet) og reduserer risikoen for å utvikle hjertesykdom; spinat er fullpakket med kalium og fiber; bygg inneholder en type løselig fiber som spiller en rolle i kolesterolreduksjon.

I tillegg til å innlemme disse matvarene i ditt sunt kosthold, er det viktig å begrense andre. Kutt ned på mat med mye mettet fett, transfett og natrium, og eliminere drikkevarer med tilsatt sukker fra kostholdet ditt. For detaljer om porsjonsstørrelser, treningsanbefalinger og mer, sjekk ut American Heart Association's Diet and Lifestyle Recommendations .

RELATERT: Glasert laks med brokkoliris