Disse vakre informasjonskapslene virker kompliserte, men teknikken er utrolig enkel - og alt du trenger er et tannpirker for å skape utseendet.

Hva trenger du

• sukkerkaker, rød informasjonskapsel, grønn informasjonskapsel, hvit informasjonskapsel, glasur ($ 20; sweetdanib.com), drikkeglass, offset spatel, tannpirker

Følg disse trinnene

1. For å dekorere ornamentkaken: Bruk en flaske fylt med rød glasur, og skiss kaken, og la en liten kant ligge fra kanten av kaken.
   
   Tips: Ved å bruke en glasurflaske med et tips får du mer kontroll. Du kan også kjøpe ferdigpakede glasurrør på supermarkedet.
2. Rør glasur på informasjonskapselen for å fylle den ut. Bruk en forskjøvet spatel til å spre glasuren jevnt.
   
   Tips: Rist informasjonskapselen etter å ha glatt ut glasuren for å eliminere ujevnheter og la glasuren legge seg.
3. Bruk en flaske fylt med grønn glasur, og trekk 3 buede linjer på informasjonskapselen etter formen på ornamentet. Bruk en flaske fylt med hvit glasur og trekk 3 buede linjer på informasjonskapselen, alternerende med de grønne linjene.
   
   Tips: Plasser flaskene opp ned i et glass slik at glasuren holder seg i spissen.
4. Med en ren tannpirker drar du en rett linje gjennom glasuren nedover midten av informasjonskapselen. Dra 2 buede linjer nedover etter formen på ornamentet på hver side av den første linjen mot kanten av informasjonskapselen. Dra 2 flere buede linjer oppover på hver side av første linje.
   
   Tips: Rengjør tannpirkeren på et papirhåndkle hver gang du drar den gjennom glasuren.
5. Slik dekorerer du sukkerrørskaken: Bruk en flaske fylt med hvit glasur og skiss kaken, og la en liten kant ligge fra kanten.
6. Rør glasur på informasjonskapselen for å fylle den ut. Bruk en forskjøvet spatel til å spre glasuren jevnt.
7. Bruk en flaske fylt med grønn glasur, og trekk linjer på informasjonskapselen etter formen på godteristokken. Bruk en flaske fylt med rød glasur, og trekk linjer på informasjonskapselen, og de røde linjene.
8. Med en ren tannpirker drar du en linje gjennom glasuren nedover midten av informasjonskapselen. Dra to linjer på hver side av første linje, i motsatt retning.
9. La kakene tørke i 12 timer før du henger på et tre.
   
   Tips: Klikk her for produktkilder og kjøpsinformasjon.