Hvordan: Lag spiselige blomster

Lag spiselige roser av gumdrops for en enkel, men likevel elegant måte å dekorere kaken på.

Hva trenger du

  • granulert sukker, gumdrops, kjevle, paringkniv

Følg disse trinnene

  1. Start med en sukkerholdig overflate
    Støv en arbeidsflate med granulert sukker.
  2. Rull 3 gumdrops ut til ⅛-tommer tykkelse
    Ta 3 gumdrops og flate dem litt ut med tommelen. Rull dem ut med en kjevle til de er omtrent ⅛ tommer tykke. Hvis de begynner å feste, dryss dem med litt mer sukker.
  3. Skjær hver gumdrop i to
    Bruk en parringskniv til å kutte hver flatete gumdrop i to, og skape 6 like deler.
  4. Rull en av de mindre halvdelene inn i en sylinder
    Ta en mindre halvdel med fingrene, og rull den inn i en sylinder, og klem i den ene enden. Dette vil være sentrum av blomsten.
  5. Trykk på kantene og vikle rundt midtstykket
    Ta de andre bitene og bruk fingrene til å presse kantene, slik at de blir tynnere. Dette vil gjøre dem lettere å feste. Så vikler du hvert stykke rundt midtstykket, overlapper litt og klemmer i bunnen slik at de alle holder sammen.
  6. Trekk forsiktig bitene tilbake for å åpne rosen
    Bøy noen av kronbladene tilbake for å skape en naturlig roseform.
  7. Trim bunnen for å flate ut
    Bruk en avskjæringskniv for å trimme bunnen av rosen din, og danne en flat base for å la blomsten sitte oppe på kaken. Legg noen på toppen av den frostede kaken for å lage en pen bukett.

    Tips: Bruk grønne gumdrops for å lage blader til rosen din.