Lag spiselige roser av gumdrops for en enkel, men likevel elegant måte å dekorere kaken på.
Hva trenger du
- granulert sukker, gumdrops, kjevle, paringkniv
Følg disse trinnene
- Start med en sukkerholdig overflate
Støv en arbeidsflate med granulert sukker. - Rull 3 gumdrops ut til ⅛-tommer tykkelse
Ta 3 gumdrops og flate dem litt ut med tommelen. Rull dem ut med en kjevle til de er omtrent ⅛ tommer tykke. Hvis de begynner å feste, dryss dem med litt mer sukker. - Skjær hver gumdrop i to
Bruk en parringskniv til å kutte hver flatete gumdrop i to, og skape 6 like deler. - Rull en av de mindre halvdelene inn i en sylinder
Ta en mindre halvdel med fingrene, og rull den inn i en sylinder, og klem i den ene enden. Dette vil være sentrum av blomsten. - Trykk på kantene og vikle rundt midtstykket
Ta de andre bitene og bruk fingrene til å presse kantene, slik at de blir tynnere. Dette vil gjøre dem lettere å feste. Så vikler du hvert stykke rundt midtstykket, overlapper litt og klemmer i bunnen slik at de alle holder sammen. - Trekk forsiktig bitene tilbake for å åpne rosen
Bøy noen av kronbladene tilbake for å skape en naturlig roseform. - Trim bunnen for å flate ut
Bruk en avskjæringskniv for å trimme bunnen av rosen din, og danne en flat base for å la blomsten sitte oppe på kaken. Legg noen på toppen av den frostede kaken for å lage en pen bukett.
Tips: Bruk grønne gumdrops for å lage blader til rosen din.