Næringsstoffene du trenger og snacksene du kan få dem

Med mindre du fører oversikt over alt du spiser hver eneste dag, vet du kanskje ikke helt om du har et sunt kosthold. En nylig regjeringsrapport fant at amerikanerne ikke får nok kalsium, fiber, magnesium, kalium eller vitamin A, C og E. Du kommer ikke til å ha en større helsehendelse som et resultat, sier Alanna Moshfegh, en forfatter av USDA-rapporten Hva vi spiser i Amerika , men de anbefalte mengdene vil hjelpe deg med å opprettholde helsen din og redusere risikoen for kroniske sykdommer.

Tilsynelatende sunne snacks er ofte hemmelig fylt med sukker, mettet fett og karbohydrater, så vi har håndplukket de anbefalte snacksene våre for hvert næringsstoff (fordi sunn ikke trenger å bety blid). Her er figurene, som de gjelder kvinner, og litt hjelp til å tolke dem.

Kalsium

Anbefaling: 1000 milligram om dagen.
Fordeler: Beinhelse.
Kilder: Meieriprodukter; fisk med bein; mørke, grønne grønnsaker.

Mens noen yoghurt er fylt med ekstra fett og kunstige søtningsmidler, Stonyfield Organic Vanlig fettfri yoghurt er et sunt, kalsiumpakket alternativ. Bland i friske bær, chiafrø eller rent vaniljeekstrakt for naturlig sødme og bonusnæringsstoffer.

Fiber

Anbefaling: 25 gram om dagen.
Fordeler: Beskytter mot koronar hjertesykdom og reduserer risikoen for diabetes.
Kilder: Frukt, grønnsaker, belgfrukter, nøtter, frø, fullkorn.

For en fiberrik matbit elsker vi Cascadian Farm Organic Dark Chocolate Almond Granola , som har 37 gram fullkorn og tilbyr 19% fiberinnhold i en porsjon. I tillegg gjør en dose mørk sjokolade dette til en deilig frokost eller matbit som kan gi deg ekstra god mat.

Magnesium

Anbefaling: 310 til 320 milligram om dagen.
Fordeler: Hjelper med å opprettholde normal muskel- og nervefunksjon og utvikle og vedlikeholde bein.
Kilder: Nøtter, frø, kli, kveite og annen fisk.

Selv om mørk sjokolade har relativt høye nivåer av magnesium, betyr ikke det at du bør begynne å ta tak i M & M's håndfull. I stedet kan du prøve dette RAWMIO hasselnøtt og fig sjokoladebark , som tilbyr naturlige kilder til magnesium.

Kalium

Anbefaling: 4700 milligram om dagen.
Fordeler: Hjelper med å opprettholde sunt blodtrykk og reduserer effekten av salt; kan redusere risikoen for tilbakevendende nyrestein og muligens redusere bentap.
Kilder: Poteter, tomatpuré og puré, hvite bønner, yoghurt, soyabønner, bananer.

Bananer er kjent for å være en kaliumrik frukt - en banan inneholder 12% av den anbefalte daglige verdien. De er den perfekte snacken du kan stash på farten, eller legge dem til smoothies, peanøttsmørbrød og sunt bananbrød.

Vitamin A

Anbefaling: 2310 internasjonale enheter om dagen.
Fordeler: Viktig for syn, produksjon av røde blodlegemer, embryonal utvikling og immunfunksjon.
Kilder: Organ kjøtt; appelsin grønnsaker; grønne, grønne grønnsaker.

Bytt ut potetgull til Rhythm Superfoods Kale Chips , som inneholder 25% av RDI av vitamin A, takket være supermatingredienser som grønnkål, tahini, solsikkefrø og gulrøtter.

Vitamin C

Anbefaling: 75 milligram om dagen.
Fordeler: Fungerer som en sykdomsbekjempende antioksidant; kan bidra til å opprettholde et sunt immunforsvar.
Kilder: Frukt og grønnsaker, inkludert sitrusfrukter, rød og grønn paprika, kiwi og guava.

Disse Organic Slammers Superfood Pouches kan ligne babymat, men de er fulle av deilige antioksidanter. Med 90% av den daglige verdien din av vitamin C i en porsjon, klemmer vi dem og spiser snacks hele dagen.

Vitamin E

Anbefaling: 15 milligram om dagen.
Fordeler: Fungerer som en sykdomsbekjempende antioksidant; kan støtte øyehelsen.
Kilder: Noen spiseklare frokostblandinger, noen oljer, mandler, peanøttsmør.

Nøtter er alltid en god helse-matbit, og vi elsker Trader Joe’s Trek Mix for sine vitamin E-rike ingredienser som mandler og cashewnøtter, pluss tyttebær, som inneholder mye antioksidanter.