Det har vært nyheter over de siste månedene: Studie etter studie har spionert vitamin Ds mulige rolle i å forhindre alt fra multippel sklerose og visse typer kreft til hjerte- og karsykdommer. Dessuten er den kjent for sin rolle i å bygge sunne bein (vitamin D hjelper kroppen din med å absorbere kalsiumet du bruker). Men med løftet om dette vitaminet kommer det noen kontroverser.

Dilemmaet: Kroppene våre lager vitamin D når de utsettes for sollys, spesielt UVB-stråler. Men å bruke solkrem daglig, filtrerer ut de vitamin D-produserende strålene. Og en nylig gjennomgang i New England Journal of Medicine viste at de fleste amerikanere har mangel på vitaminet.

I følge Lien påløper alle solkrembrukere litt soleksponering, fordi selv de beste skjoldene, påført tilstrekkelig og ofte, ikke kan filtrere ut 100 prosent av UV-strålene. Forskere er enige om at denne eksponeringen er nok til at kroppen din kan produsere noe D-vitamin.

Det leger og hudleger ikke helt er enige om, er mengden vitamin D du faktisk trenger. Den tradisjonelle anbefalingen er 200 til 600 internasjonale enheter (I.U.) hver dag. Ny forskning antyder imidlertid at det beløpet ikke er nok.

Mens vitamin D finnes i matvarer som fet fisk, egg og berikede meieriprodukter, er det nesten umulig å få nok gjennom kostholdet alene. Eksperter sier at det smarteste trekket er daglig bruk av solkrem og vitamin D-tilskudd. Ta 1000 I.U. hver dag, i tillegg til et multivitamin som inneholder 400 IE, sier Michael Holick, MD, Ph.D., direktør for vitamin D, hud og beinforskningslaboratoriet ved Boston University Medical Center.

Hvilke næringsstoffer trenger kroppen din daglig? Finne ut her .