• Vær den første til å vurdere og anmelde!

En enkel, men deilig potetoppskrift som er perfekt for enhver anledning.

Galleri

Oppskriftssammendrag test

Når det gjelder å arrangere et ferie- eller middagsselskap, er det nesten alltid en slags potetrett – og hvorfor skulle det ikke være det? De er allsidige, rimelige og uimotståelig velsmakende. Selv om mange av våre elskede potetoppskrifter krever smør og fløte eller en frityrkoker, er det mange måter å tilberede en lettere gjengivelse på.

Denne skyldfrie potetoppskriften bruker bare fem enkle ingredienser og bakes i ovnen. Den beste delen? De er klare på under en time fra start til slutt. Jeg må advare deg, duften av velsmakende hvitløk og parmesan vil få familien din til å sverme på kjøkkenet.

I SLEKT : De 9 budene for å tilberede perfekt sprø ovnsstekte poteter

Ingredienser

• Non-stick matlagingsspray
• 4 store russetpoteter
• ¼ kopp olivenolje
• ½ kopp finrevet parmesan, pluss mer til servering
• 2 ts frisk rosmarin, finhakket
• 1 ½ ts hvitløkspulver
• Salt og nykvernet sort pepper
• 1 ss friske bladpersille, finhakket til servering (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 400°F. Spray en 18 x 13-tommers bakeplate med non-stick matlagingsspray eller fôr med pergamentpapir .

• Steg 2

  Skrubb og skyll poteter. Skjær hver potet i to og kutt deretter i store skiver (ca. 8 totalt per potet). Legg poteter på bakepapir.

• Trinn 3

  Ringle over olivenolje, topp med parmesan, rosmarin, hvitløkspulver og smak til med salt og pepper (ca. 1 ts. salt og 1/4 ts. pepper). Kast lett. Spred deretter ut i et jevnt lag.

• Trinn 4

  Stek i ovnen i 30 til 35 minutter, og snu potetene til motsatt snittside halvveis. Stek de siste 1 til 2 minuttene for å gjøre dem sprøere.

• Trinn 5

  Topp med noen flere spiseskjeer parmesan og persille. Serveres varm.