6 vinretter til par med røkt pølse

Røkt pølser gjør den perfekte vinternattmiddagen. Tilfredsstillende, varm og fullpakket med proteiner, røkt pølser kan stå alene med bare en enkel bolle og sidesalat.

gaver til henne som har alt

Hvis du parrer en røkt pølse med en av disse sesongbaserte sidene, løfter du imidlertid parabolen til et solid og deilig måltid som vil tilfredsstille alle fra de kresne småspiserne til gjestene på middagsfesten. Og viktigst av alt for de maniske mandagene og travle helgene, kan en tallerken med røkt pølse komme sammen på få minutter.

Vi har dekket deg med sider, men lurer fortsatt på hvordan du skal lage pølsen din? De fleste merker - som Hillshire Farm® merkevare, som du kan finne i mange dagligvarebutikker og steder som Mål —Vis deg hvordan du tilbereder røkt pølse på emballasjen. Du kan lage røykte pølser i ovnen, steke dem, steke dem i ovnen eller kaste dem på grillen, avhengig av matlaging og smakspreferanser. Så ta en pakke (eller to!) Og gjør deg klar til å koses med en av disse smakfulle, sesongmessige sammenkoblingene.

I SLEKT: 10 italienske pølseoppskrifter

Relaterte ting

Maple Squash Side Dish å parre med røkt pølse Maple Squash Side Dish å parre med røkt pølse Kreditt: Greg Vore / Getty Images

1 Maple Squash

Søtheten av eikenøtt squash vil spille av den røykfylte pølsen, og skape et tilfredsstillende og sunt måltid om vinteren. Du kan til og med steke pølsen i samme arkpanne som squashen for et deilig måltid som kommer sammen på under en time med minimal aktiv innsats fra din side. Med bare en panne for å rydde opp, er du klar til å kjøre en ettermiddag med aking eller bli koselig på sofaen med en film - uansett hva som er mer vinterhastigheten din.

Få oppskriften: Maple Squash

Sauterte Collard Greens og hvitløk Sauterte Collard Greens og hvitløk Kreditt: Sang An

to Sauterte Collard Greens og hvitløk

Collard greener og røkt pølse er en klassisk kombinasjon. Løft denne grillfuglens favoritt ved å tilsette i skiver hvitløk for å skape en elegant og enkel siderett. Den jordlige av de ømme collard greenene gir det perfekte supplement til pølsens lett søte røyk. Siden collard greener tåler kaldere temperaturer, er de tilgjengelige i de fleste områder gjennom vinteren. Bare se etter blader som er mørkegrønne og ikke gulnet rundt kantene.

Få oppskriften: Sauterte Collard Greens og hvitløk

Farro og rosenkålsalat Farro og rosenkålsalat Kreditt: Iain Bagwell

3 Farro og rosenkålsalat

Noen ganger er ideen om en salat i de kalde, mørke vintermånedene mindre enn tiltalende. Dette vintersalat inkluderer imidlertid nøtteaktig og tilfredsstillende farro, skarpe rosenkålblader, søte granateplefrø og salt ricotta salata, noe som gjør det mye mer av et betydelig tilbehør enn kaninmat. Du kan kutte opp pølsene og steke dem i biter for å toppe salaten til et måltid i en bolle eller servere dem sammen med grillet eller stekt.

Få oppskriften: Farro og rosenkålsalat

Stekt gulrot og pastinakkesuppe Stekt gulrot og pastinakkesuppe Kreditt: Beatriz da Costa

4 Stekt gulrot og pastinakkesuppe

Det er ingenting som en varm bolle med suppe en kald natt, og denne meierifrie kremete pastinakk og gulrotssuppe får mest mulig ut av de rikelige vinterrotgrønnsakene. Steking av grønnsakene får først ut sin naturlige søthet uten å tilsette noe søtningsmiddel, noe som gjør denne retten så sunn som den er tilfredsstillende.

forskjell på kremfløte og halv og halv

Få oppskriften: Stekt gulrot og pastinakkesuppe

I SLEKT: Det overraskende vanlige feilen du lager med stekte grønnsaker

Potetmos med erter og løk Potetmos med erter og løk Kreditt: Tom Schierlitz

5 Potetmos med erter og løk

Bangers and mash er et tradisjonelt måltid i Storbritannia, hvor vintrene er lange, kalde og kjedelige, og komfortmat er nøkkelen til å klare det. Poteter er sesongbaserte, rimelige og sunne, noe som gjør dette til det perfekte tilbehør til mat for en mengde i vinter. Denne oppskriften får en frisk grønt fra erter og løk. Nøkkelen til å gjøre denne retten utmerket er å bruke røkt pølse av god kvalitet Hillshire Farm® røkt pølse , og stek det slik at det er brunet og sprøtt på utsiden.

Få oppskriften: Potetmos med erter og løk

Kål og pølse gryte Kål og pølse gryte Kreditt: Christopher Baker

6 Kål og pølse gryte

Ok, denne siste er ikke akkurat noe tilbehør - men legg til en røkt pølse i denne solide gryteoppskriften for en uventet røykfylt undertone. Kål er rik på vitamin C og er den perfekte avlingen for kaldt vær for å innlemme i måltidet for å øke immunforsvaret og avverge den uunngåelige kulden som går rundt kontoret eller barnehagen din.

Få oppskriften: Kål og pølse gryte