Bubbly kan ha mange navn - champagne, prosecco, cava, musserende vin - men det er alltid den perfekte drinken å ringe inn i det nye året. Og i år, når det ikke er noen strekk å si at folk flest er klare til å si god avtale til 2020, er det det perfekte tidspunktet å sparke det med et skikkelig flott glass med musserende vin - eller en brusende (og fabelaktig!) champagnecocktail for å skåle til det nye året.

Relatert: Den eneste Champagne Explainer du noen gang trenger

Husk at du ikke trenger en veldig dyr flaske champagne hvis du blander den i en champagnepunch, bellini eller annen morsom drink - smaken av musserende vinen vil sannsynligvis bli temperert av juice, likører og andre ingredienser du legg til din champagnecocktail.

Og selv om nyttårsaften kan være årets store champagneferie, er det ingenting som hindrer deg i å nyte en av disse cocktailene når som helst du føler deg festlig - champagnecocktailer er et flott tillegg til jul eller Hanukkah, eller du kan begynne med nytt Årets brunsj med en fin bellini eller mimosa.

Relaterte ting

Irsk 75

Litt whisky og et snev av sitron gjør dette tilpasningen på den klassiske French 75 til den perfekte nye starten på det nye året.

Citrus Mint Champagne Punch

Bruk førsteklasses sitroner og limer i en pen slag (halver oppskriften hvis du holder nyttårsfeiringen liten og trygg).

I slekt: Hvordan feire nyttår trygt

barnebøker som er forbudt

Perfekt Peared Frozé

Denne rødhudede cocktailen blander pære og tranebærjuice med ganske rosa rosé-champagne.

Granateple Royale

Granateplejuice og en skvett elderblomstlikør pynter din favoritt champagne.

Mousserende rosecocktail

Rose vann og grapefruktjuice gir denne festlige cocktailen en subtil blomster- og sitrusprofil.

Aperol Spritz

Denne prosecco-baserte drikken kan være synonymt med sommeren, men den sitrusholdige profilen gjør den også til en perfekt vintercocktail.

Mimosa

Brunsjklassikeren er perfekt for nyttårsdagfeiringen din (og en fin måte å bruke opp restene av sprudlende fra kvelden før).

Mousserende Amaretto Sour

Å legge til et sprut med sprudlende hjelper til med å balansere søtheten til feriefavorittlikøren amaretto i denne sprudlende champagnecocktailen.

Grapefrukt og Prosecco Punch

Elderflower likør er det perfekte tilskuddet til en champagnecocktail - og passer vakkert til den syrlige sitrus av grapefrukt i denne champagnepunchen.

Rosemary rosé splash

Enkel å lage rosmarinsirup freser opp litt ganske rosa glitrende rosé.

hvordan du bruker varm oljebehandling

Chambord Royale

Bare legg til et skvett Chambord, den klassiske sorte bringebærlikøren, til et glass champagne for en ganske rosa nyttårsaften Chambord-cocktail.

Apple Cider Bellini

En klassisk bellini er laget med ferskenjuice, men denne champagnecocktailen med kaldt vær krever eplecider og en kvist rosmarin.

Orange Mango Fizz

Føler at du er på en tropisk ferie med denne friske cocktailblandingen av mango og appelsinjuice.