En virvel av sylteagurk gir klassiske maismuffins en deilig boost.
hudpleieprodukter anbefalt av plastikkirurger
Galleri
Dill Pickle Relish Cornbread Muffins Kreditt: Caitlin BenselOppskriftssammendrag test
hands-on: 15 minutter totalt: 40 minutter Porsjoner: 6 Gå til oppskriftNyhetsvarsel! Pickle relish bør dolloped på mer enn pølser. Her tilfører den en syrlig smak og litt knas til maisbrødmuffins. De er forsterket ytterligere med en sjenerøs haug med revet parmesan og en klype smeltet smør for møre, sugende muffins. Kombiner med chili eller server med speilegg og frokostpølse for en dekadent brunsj. For en spicier versjon, prøv å brette inn pepper Jack i stedet for parmemoskeen. Eller bytt inn cheddar og litt kokt, smuldret bacon.
Ingredienser
Ingredienssjekkliste- 1 (15 oz.) pakke maisbrødbakeblanding (som Fleischmanns Simply Homemade)
- ½ ts bakepulver
- 1 ¼ kopper dill sylteagurk relish (fra 1 [10-oz.] krukke)
- 1 stort egg
- 2 gram parmesanost, revet (ca. 1/2 kopp)
- .666 kopp helmelk
- ⅓ kopp (2 ⅔ oz.) usaltet smør, smeltet
- 1 ts hvitløkspulver
- ¾ ts knust rød pepper
- ¼ teskje kosher salt
- matlagingsspray
Sjekkliste for instruksjoner Veibeskrivelse
- Trinn 1
Forvarm ovnen til 400°F. Rør sammen maisbrødblanding, bakepulver, relish, egg, parmesan, melk, smør, hvitløkspulver, knust rød pepper og salt i en middels bolle til det er blandet.
- Steg 2
Dekk en standard muffinsform med 12 brønner lett med matlagingsspray. Hell inn røren jevnt (ca. ⅓ kopp røre per brønn).
- Trinn 3
Stek til en treplugg satt inn i midten av flere muffins kommer ut ren og muffinsene er gyldenbrune rundt kantene, ca. 20 minutter. Avkjøl i muffinsform 5 minutter før den tas ut. Serveres varm eller i romtemperatur.