Viktig sjekkliste for Home Bar

En bar med ni flasker skal dekke alle dine cocktailbehov, og gi deg ingrediensene til å lage hundrevis av oppskrifter. Her er det eneste brennevinet du trenger, sammen med miksere, dingser, garnityr og glass. Klart martini glass Klart martini glass Kreditt: Michele Gastl

Brennevin

Sjekkliste
  • Bourbon

  • Cointreau eller trippel sek (noen sverger at Cointreau er verdt pengene selv om du blander det)

  • Gin

  • Rom (lett)

  • Scotch (blandet)

  • Tequila (hvit)

  • Vermut (tørr)

  • Vermut (søt)

  • Vodka

    hva er de beste lysene å kjøpe

Vin

Sjekkliste
  • Nett

  • Hvit

Øl

Sjekkliste
  • Lys

  • Mørk

Miksere

Sjekkliste

Pynt

Sjekkliste

Tilbehør

Sjekkliste
  • Lang cocktailskje

  • Skærekniv

  • Skreller

  • Skjærefjøl

  • Korketrekker

    hemmeligheten til å kutte løk uten å gråte
  • Flaskeåpner

  • Juicepresser

  • Standard shaker: Shakeren skal ha metallbunn og metalllokk med sil.

  • Jigger: Velg en med et mål på 1 unse på den ene siden og 1 1/2 gram på den andre. De fleste oppskrifter krever 1 1/2 unse alkohol (en jigger eller et skudd), men noen krever 1 unse (en ponni). Hvis du ikke har en jigger, er 3 ss omtrent lik 1 1/2 unser.

  • Bartenderhåndbok. ( Ultimate Bartender's Guide av Ray Foley, oppfinneren av oppskriften på Fuzzy Navel-drinken!)

  • Cocktailservietter

  • Cocktail tannpirkere

  • Swizzle pinner

Briller

Sjekkliste
  • Martini briller

  • Highball briller

  • Vinglass til alle formål