Poteter er en givende avling som vil gi deg et høyt utbytte så lenge du gir dem de rette vekstforholdene. Når de er plantet, trenger de minimalt med stell frem til høstingstid. Det beste av alt er at poteter lagres godt slik at du kan nyte høsten i flere måneder (smelte poteter, noen?). Her er hvordan du dyrker poteter hjemme, fra planting, til vanning, til bakkepoteter, til høsting av poteter.

I SLEKT: Den ultimate guiden til å dyrke dine egne tomater

sminke for å dekke mørke ringer rundt øynene

Når skal man plante poteter

Poteter er kjølige avlinger og kan plantes tidlig på våren så snart jorda er brukbar. Selv om de liker kjølige temperaturer, liker de ikke minusgrader. Plant dem så snart jorda når 45 grader Fahrenheit, eller to til tre uker før din siste frostdato. Potetplanter tåler lett frost, men du må dekke plantene med litt beskyttelse hvis området ditt får kraftig frost i sensesongen.

Hvordan forberede hagen

Poteter er rotgrønnsaker som vil vokse dypt ned i jorda, så de vokser best i løs, godt drenerende, lett sur jord. Tung leirjord beholder vann og blir hard når den tørker, noe som gjør det vanskelig for planter av knolltype å vokse. Poteter kan dyrkes i bakken og i hevet hagebed, containere eller vokseposer. Poteter krever et sted som får seks til åtte timer sollys per dag. Bland kompost eller gjødsel i jorden før planting.

Planting av friske settepoteter

Dagligvarepoteter egner seg ikke alltid som settepotet, eller poteter som settes for å produsere flere poteter. Selv om de kan plantes i hagen, er det ingen måte å garantere at potetene ikke har blitt behandlet med et soppdrepende middel eller andre kjemikalier for å forhindre spiring. Settepoteter som selges av planteskoler eller frøfirmaer er sertifisert sykdomsfrie og behandles ikke med kjemikalier. For best resultat, bruk ferske settepoteter. De vil gi deg bedre avlinger, er mindre utsatt for sykdom, og tilbyr deg et større utvalg av arter som ikke finnes i dagligvarebutikken.

hva er de beste lysene å kjøpe

Hvordan forberede poteter for planting

Når du får settepotetene dine, har de sannsynligvis ikke spirer ennå. En uke eller to før planting, plasser potetene i et solrikt område med temperaturer mellom 60 og 70 grader Fahrenheit for å oppmuntre til spiring. En dag eller så før du planter utendørs, bruk en skarp, ren kniv til å kutte settepotetene i 2-tommers biter. Settepoteter mindre enn 2 tommer kan plantes hele. Hver brikke må inneholde et øye eller knopp. La de oppkuttede potetene bli ufølsomme. Dette trinnet vil bidra til å forbedre råtemotstanden og vannretensjonen når den er plantet.

Hvordan plante poteter

Poteter dyrkes ved å bruke en 'hilling'-teknikk. Frøene plantes dypt, og stilkene begraves gradvis ved å bakke opp ytterligere jord rundt planten etter hvert som den vokser oppover. Grav en grøft minst 6 til 8 tommer i bakken. Plant potetene med kuttesiden ned med øynene pekende opp, med en avstand på 12 til 15 tommer fra hverandre. Rader bør plantes minst tre fot fra hverandre. Dekk potetene med 4 tommer jord. Når frøplantene dukker opp, legg til et lag med mulch for å spare fuktighet, hjelpe med ugrasbekjempelse og avkjøle jorda.

Hilling Poteter

Når planten vokser til omtrent 6 tommer høy, kan du begynne å bakke dem. Sett jorda rundt plantene og fortsett å gjøre det mens de vokser. Målet er å grave ned en tredjedel av anlegget. De nedgravde stilkene vil produsere flere poteter. Teoretisk sett kan du fortsette å bakke potetene så mye du vil. Regn og vind vil imidlertid erodere åsene med mindre du bruker steiner eller murstein rundt åsene for å hindre erosjon. Fortsett å bakke til potetplantene blomstrer og den overjordiske delen av planten er minst en fot høy.

Hilling poteter er en viktig del av å dyrke poteter. Knoller som utsettes for sollys i lang tid vil bli grønne og produsere solanin, en giftig forbindelse som fremkaller kvalme. Selv om det anses som giftig, må du konsumere en stor mengde av forbindelsen for å oppleve bivirkninger. Det er imidlertid bedre å være trygg enn å beklage.

Vanning av poteter

Poteter liker jevn fuktighet. Plantene trenger 1 til 2 tommer vann per uke. Inkonsekvent vann vil føre til misformede knoller. Når løvet begynner å gulne og dø tilbake, reduser vanningen.

kan du lage søtpoteter i mikrobølgeovnen

Hvor lang tid tar det å dyrke poteter?

Poteter er klare til høsting på 70 til 90 dager, avhengig av sorten. Knollene er klare til å høstes når løvet begynner å dø tilbake. Du kan imidlertid høste 'baby' poteter omtrent to til tre uker etter at plantene er ferdige med blomstring. Grav forsiktig rundt planten og fjern bare noen få poteter du planlegger å spise umiddelbart.

Hvordan høste poteter

Poteter du planlegger å lagre bør ikke graves opp før to til tre uker etter at løvet dør tilbake. Vent noen dager med tørt vær før du høster. Bruk en solid hagegaffel til å grave poteter forsiktig. Etter høsting lar du potetene ligge i hagejord i to til tre dager. Dette trinnet lar potetene starte herdeprosessen, noe som vil hjelpe potetene til å holde seg lenger lagret. Hvis værmeldingen krever vått vær, kan du også kurere potetene i et beskyttet område som en garasje eller overbygd veranda. Potetene må herde på et tørt, kjølig, mørkt sted (45 til 60 grader Fahrenheit) i opptil to uker.

Den beste måten å lagre poteter på

Poteter kan vare i flere måneder så lenge du sørger for rikelig med ventilasjon, kjølige temperaturer, høy luftfuktighet og ikke lys. Oppbevar potetene på et kjølig område (mellom 42 til 55 grader Fahrenheit). Varme temperaturer kan oppmuntre til spiring og sykdom. Vanligvis er en uoppvarmet kjeller eller garasje ideell, men hvis du bor i et varmt område, bør du vurdere å lagre poteter i et ekstra kjøleskap for å sette en temperatur høyere enn normalt.

Håndtering av vanlige skadedyr og sykdommer

Selv om poteter er enkle å dyrke når de først er etablert i hagen, er det noen vanlige skadedyr og problemer du kan støte på.

Colorado Potet Beetle:Voksne og larver lever av potetløvverk. Plukk dem av eller bruk BT (Bacillus thuringiensis) spray, som finnes i hagebutikker, for å drepe larver.Loppebille:Små sorte eller brune insekter som skader løvverk. Bruk raddeksler tidlig på sesongen så snart du ser tegn på skadedyrene. Loppebillepopulasjoner kan opprettholdes ved å rotere og opprettholde høy organisk materiale i jorda.Bladlus:Små insekter som skader planter ved å suge saft fra blader og stilker på planter. Insektdrepende såpespray er en effektiv kontroll.Sykdommer og sopp:Været spiller en stor rolle for å utløse visse sykdommer og sopp i hagen. Skurv, en sopp, er det vanligste problemet som skader en potetavling. Skurv kan leve i jorda i årevis. Blight er en annen sykdom som påvirker poteter. Den beste måten å håndtere sopp og sykdom på er å øve vekstskifte, holde jorda frisk og kun bruke sertifiserte settepoteter.