Du har sikkert hørt om frityrkokere fra vennene dine eller sett bedre frityrkokere oppskrifter på tvers av Pinterest, men hvis du er som meg, kan det hende du er litt skeptisk til å legge til enda et snazzy apparat på kjøkkenet ditt. De stadig voksende marked for matlagingsutstyr - som øyeblikkelige potter, riskoker og spiraliseringsmidler - alle lover å gjøre livene våre enklere og sunnere. Imidlertid har jeg funnet ut at de fleste har endt med å samle støv bak på pantryet mitt - bortsett fra dette.

hvordan skrelle og skjære en løk

De Dash 'Tasti-Crisp' luftfryser har blitt mitt nye valg for matlaging av raske og sunne måltider hjemme. Det to-kvarts, nonstick-apparatet gjør det utrolig enkelt å tilberede proteiner og grønnsaker (både friske eller frosne) på bare noen få minutter uten kalorioljer eller ekstra fett. Og gitt det enorme og kostbare frityrkokersortiment tilgjengelig , denne enkle og kompakte er en stjele på bare $ 60.

Å kjøpe: $ 60; amazon.com

Mens jeg elsker å lage hjemmelagde måltider i helgene og bake store søtsaker til vennene mine, er det ikke min matlaging å lage middager på natt. Etter å ha jobbet hele dagen, er jeg vanligvis klar til å kutte ned så snart som mulig, så hvis jeg ikke kan klare det på 15 minutter eller mindre, har jeg det ikke til middag. Og det er nettopp derfor jeg har brukt denne frityrkokeren nesten hver dag.

Til min overraskelse steker den grønnsaker, lager mat, baker brød og varmer opp favoritt Trader Joe’s frosne matvarer like godt som ovnen min, men i en brøkdel av tiden. Og takket være den smarte designen, som sirkulerer super varm luft i høye hastigheter, er jeg i stand til å tilberede mange matvarer med mindre olje - og i mange tilfeller ingen i det hele tatt. Den slanke maskinen serverer perfekt skarpe rosenkål, søtpoteter, butternut squash og gulrøtter uten olivenolje på mindre enn 15 minutter. Et lite dryss salt eller klem med fersk sitronsaft er vanligvis alt jeg trenger.

Og jeg er ikke den eneste som elsker det. Den rimelige frityrkokeren, som eierne kaller fantastisk, superenkel og magisk, har tjent imponerende 4,6-stjerners rangering fra Amazon-kunder på toppen av hundrevis av perfekte anmeldelser.

Det er ekstremt intuitivt og vanskelig å rote til, skrev en anmelder. På ni minutter hadde jeg perfekte, sprø søte poteter som kanskje hadde tatt 40 minutter i en ovn! Med en så travel arbeidsplan kan jeg få mat tilberedt mer effektivt nå, og det alene er verdt å kjøpe. Og nå for den virkelige kickeren - du kan oppnå de samme resultatene med frityrkokeren mens du bruker mindre olje. Alt i alt overrasket dette produktet meg virkelig på en god måte, og jeg er så glad jeg tok sjansen på det.

De som leter etter noe større enn dette to-kvart design, som er perfekt for å lage tilbehør eller små måltider for en eller to personer, bør sjekke ut Dashs luksusfryser med seks kvarter . Det større apparatet er ideelt for familier og kan passe en hel kylling i frityrkurven. Begge modellene er også enkle å rengjøre, og krever bare en rask tørking (eller du kan legge den avtakbare kurven i oppvaskmaskinen).

Gitt den siste økningen i hjemmelaget mat, kan denne lille frityrkokeren bare være den beste dingsen jeg har lagt til på kjøkkenet mitt hele året. Det har allerede spart meg mye tid og krefter og blitt en del av den daglige tilberedningsrutinen min, så stol på meg, dette er et snazzy apparat som lever opp til sprøytenarkomanen.

Se hva mer Jeg sverger til .