QUEER EYE SESONG 5: BESTE OPPSKRIFTER FRA TO GANGER KOKT AUBERGINE TIL PESTO KYLLINGSALAT

Da Queer Eye kom tilbake til Netflix for sin femte sesong hittil fredag 5. juni, var det akkurat det vi alle trengte.

hvor mye bør jeg tipse for en massasje

Sunne makeovers? Er folk snille mot hverandre? Meld oss på.

En ting som Queer Eye alltid kan stole på er feel-good-faktoren, men de gir også seerne mange tips og triks de kan ta med seg inn i sitt eget liv. Hvert Fab Five-medlem kommer til showet med sine makeover-ferdigheter, alt fra interiør til motestyling. Men det er ofte Antoni Porowskis oppskrifter som seerne begjærer.

Så, for de som ønsker å lage en Queer Eye-storm, har vi samlet noen av favorittoppskriftene våre fra sesong 5.

Skjermbilde: Queer Eye S5 E6 – Netflix

Queer Eye-oppskrifter – Stekemaisbrød

I episode 1 så pastor Noah hylle sin sørlige arv og lage en stekepanne med maisbrød.

Til oppskriften trenger du 1 stang smør, 1/2 kopp lønnesirup, 2 1/4 kopper kjernemelk, 3 egg. For de tørre ingrediensene trenger du 1 1/2 kopper gult maismel, 1/2 kopp fullkornsmel, 1/2 kopp vanlig hvitt mel, 1/2 ts natron og 1 1/2 ss bakepulver. Du trenger også en klype salt. Smak til med jalapeños og shucked mais!

Trinn 1: Smelt 1/2 stang smør i pannen. Du vil brune smøret for å gi pannen ekstra smak og farge. Det bidrar også til å skape et sprøtt ytre til maisbrødet.

Steg 2: Hell smøret fra gryten i en miksebolle. Tilsett deretter lønnesirupen og kjernemelken i bollen og visp sammen.

Trinn 3: Knekk tre egg i blandingen og visp igjen.

Trinn 4: Tilsett de tørre ingrediensene i den våte blandingen og bland godt sammen.

Trinn 5: Tilsett de hakkede jalapeños i røren. Du kan også legge til revet cheddarost og mais. Smak som du liker!

Trinn 6: Sett i ovnen på 350 grader Fahrenheit. Stek i 30 til 40 minutter eller til de er gyldenbrune. Legg maisbrødet ut på et brett og vent 10 minutter til det er avkjølt før servering.

Skjermbilde: Queer Eye S5 E1 – Netflix

To ganger kokt aubergine

Veganaktivisten Abby trengte hjelp til å lage et stort måltid til alle vennene hennes i episode 5. Antoni hadde akkurat løsningen med sin to ganger kokte aubergine.

eplecidereddik for ansiktet

For oppskriften trenger du 2 mellomstore auberginer skåret i tykke runder, olivenolje, kosher salt, 1 hakket rød paprika, 1 kopp hakket løk, 1 ss malt koriander, 1 ts søt paprika, 1/2 kopp sherryeddik, 1/ 2 kopper hakket fersk persille, 1 ss sitronsaft.

Trinn 1: Dryss aubergineskivene med salt og la stå til de slipper væsken. Vask av med et papirhåndkle.

beste reseptfrie rynkekremer 2015

Steg 2: Fyll bunnen av en stor nonstick-panne med olje og sett på middels høy varme. Når oljen er varm, men ikke rykende, og legg til aubergineskivene i et enkelt lag. Arbeid i grupper om nødvendig.

Trinn 3: Kok auberginen til de er forkullet på hver side, tilsett mer olje etter behov. Fjern den kokte auberginen til en tallerken. Kutt den kokte auberginen i terninger.

Trinn 4: Tilsett 2 ss olivenolje, rød pepper, løk, koriander og paprika i pannen. Kok, rør av og til, til grønnsakene er veldig myke, men ikke brune. Dette bør ta rundt 12 minutter.

Trinn 5: Tilsett aubergine og eddik i pannen, del auberginen litt opp. Kok til eddiken har fordampet, ca 8 minutter.

Trinn 6: Av varmen, rør inn persille og sitronsaft, og server! Antoni serverer med ris og linser.

Skjermbilde: Queer Eye S5 E5 – Netflix

Pesto kyllingsalat

Episode 6 så Antoni pisket opp en italiensk klassiker med sin hjemmelagde pesto kyllingsalat.

Til pestoen trenger du hvitløk, pinjekjerner, fersk basilikum, parmesan og olivenolje.

Det krever fire kyllingbryst til denne oppskriften, ruccola (rakettblader) og fersk orecchiette-pasta.

Trinn 1: Knus de skrellede hvitløksfeddene i en morter til de får en pastaaktig konsistens. Tilsett deretter pinjekjernene og knus igjen. Riv inn basilikumbladene og tilsett en klatt olivenolje for å løsne pestoen. Bland til en pasta og smak til med salt og pepper. Riv parmesan fint inn i pestoen og ha en siste blanding.

Steg 2: Tilsett halverte røde druer i rødvinseddik for en 'rask pickle'.

Trinn 3: Krydre kyllingbrystene med salt og pepper og stek deretter hele i en panne med litt olivenolje. Dette bør ta rundt 8 til 12 minutter å tilberede. Snu for å hindre at kyllingen brunes for mye på hver side.

Trinn 4: Kok den ferske pastaen etter anvisning. Sil og legg i en stor miksebolle med pesto, hakket kylling, syltede druer og litt baby ruccola (rakett).