We Just Discovered Sheet Pan Desserts, og vi er offisielt forelsket

Vi har sett på arkpanner for oppstyrsfrie middager siden tidenes morgen. Forutsetningen er enkel: Kombiner protein med grønnsaker på et stekeplate og stek i en varm ovn til ingrediensene er gjennomstekte; sprø og øm. Hvorfor har det ikke skjedd oss ​​å bruke denne metoden til å bake desserter? Når du baker informasjonskapsler i en arkpanne, er det ikke nødvendig å kjevle eller slippe deigen - bare skjær og server. Når du koker en kake eller terte i en, har du den perfekte mengden skorpe brettet under hvert uniformstykke. Arkpannekaker betyr at alle får en varm, sirupaktig bunke servert til dem samtidig. Men når du baker eple skarpt i en arkpanne, skjer det noe virkelig magisk: Forholdet mellom kokt frukt og buttery crumble topping er i det vesentlige 50-50, som (la oss være ærlige) er et skille som vil overbevise deg om å aldri bruke en kakepanne igjen. Uansett hvordan du skjærer det, tror vi en av disse søte godbitene vil overbevise deg om å bruke det bakeplaten til dine bare desserter.

Relaterte ting

Hugs & Kisses Chocolate Chunk Sheet Pan Cookie Hugs & Kisses Chocolate Chunk Sheet Pan Cookie Kreditt: Caitlin Bensel

Hugs and Kisses Chocolate Chunk Sheet Pan Cookie

Få oppskriften

Det er umulig ikke å bli forelsket i denne gigantiske kaken, fylt med halv-søte sjokoladebiter og to typer Hersheys kyss. Ved å presse deigen i et arkfelt sparer du bryet med å rulle ut individuelle informasjonskapsler - og gir en imponerende presentasjon.

kan du erstatte helmelk med kraftig pisket krem
Arkpannekake med blåbær, sitronskall og melis Arkpannekake med blåbær, sitronskall og melis Kreditt: Brie Passano

Pannekaker med blåbær, sitronskall og melis

Få oppskriften

Se ma, ingen hender! Du har hørt oss riktig: Du kan (og bør) bruke laken til å bake perfekt luftige pannekaker. Denne metoden serverer alle ved bordet en varm bunke pannekaker på en gang. Bare bake røren i ovnen til den er gyllen og luftig, og pensle den gigantiske pannekaken med smør og stikk den under broileren for å lage den perfekte gyldne toppen. Til en klassisk frokost, server din med smør og drypp med lønnesirup — eller oppgrader oppskriften med blåbær, bananer eller bringebær og kremost.

Ark Pan Linzertorte Ark Pan Linzertorte Kreditt: Caitlin Bensel

Ark Pan Linzertorte

Få oppskriften

Forbered deg på å bli forelsket på første side med denne store buttery-godbiten. Få barna med ved å la dem spre syltetøyet over skorpen, eller skjær ut hjerter fra den nøtteaktige deigen. Å avslutte hjertene med grovt sukker får den gyldne kaken til å skinne.

beste måten å rengjøre en dyne på
Ark Pan Pavlova Med Grapefrukt og Blood Orange Curd Ark Pan Pavlova Med Grapefrukt og Blood Orange Curd Kreditt: Caitlin Bensel

Ark Pan Pavlova Med Grapefrukt og Blood Orange Curd

Få oppskriften

Hvis det noen gang var tid til å gi pavlova en sjanse, er dette det. Toppet med en pittig sitrus ostemasse og friske fruktsegmenter, er denne lette-som-luft-marengsen den ultimate svømmeverdige søten.

Ark Pan Apple Crisp Oppskrift Ark Pan Apple Crisp Oppskrift Kreditt: Caitlin Bensel

Ark Pan Apple Crisp

Få oppskriften

La oss slippe deg inn på en liten hemmelighet: Å bruke et rimmet bakeplate betyr at forholdet mellom epler og smuldre i utgangspunktet er 50-50, som er den ideelle proporsjonen for de som setter pris på en skarp, smøraktig, brun sukkerholdig pålegg. Hvorfor vil du noen gang bruke en paiskål igjen? P.S. Denne metoden vil fungere for andre chips som fersken, pære eller plomme.