FORDELER MED OLIVENBLADEKSTRAKT, IFØLGE FORSKNING OG RDS

Hva er olivenbladekstrakt - og har det noen ekte helseegenskaper? RD-er bryter det ned.

Middelhavsdietten har lenge vært opprettholdt som et ekstremt sunn måte å spise på til fremme lang levetid og bidra til å redusere risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag, diabetes type 2 og andre helseproblemer. Så det er ingen overraskelse at visse elementer i kostholdet blir nøye studert for deres individuelle helsemessige fordeler. Olivenolje, for eksempel, har vært en stift i middelhavsdietten og er ofte kjent for sine enorme helsefordeler, inkludert dens sunt innhold av enumettet fett og antioksidanter.

Og mer nylig har fokus vendt mot en annen del av oliventreet: olivenbladet. Bladet på oliventreet inneholder en sunn mengde oleuropein (den samme fordelaktige forbindelsen som finnes i olivenolje). Faktisk er 'olivenblader den rikeste kilden til olivenfenolforbindelser,' sier Kimberly Glenn, M.S., RDN, L.D..

Siden du faktisk ikke vil spise bladene til oliventreet, blir disse forbindelsene vanligvis ekstrahert for å gjøre det mer vennlig å konsumere. Forskning begynner å tyde på at olivenbladekstrakt kan ha en rekke forskjellige helsemessige fordeler. Her er fem oppmuntrende funn å vite om, pluss hvordan du bruker olivenbladekstrakt.

I SLEKT: Ja, du kan lage mat med olivenolje over høy varme—her er hvorfor

Relaterte ting

en Senk blodtrykket.

Noen av de sterkeste studiene viser at olivenbladekstrakt kan bidra til å senke blodtrykket hos de med mild til moderat hypertensjon. Det har vært en rekke forskjellige dyre- og menneskestudier som viser bruken.

Imidlertid bør det også bemerkes at det kan forverre lavt blodtrykk hos personer hvis blodtrykk allerede er lavere enn gjennomsnittet, og det kan også forstyrre andre medisiner for å senke blodtrykket. Rådfør deg alltid med legen din før du legger til noe nytt til systemet ditt.

to Lavere glukosenivåer ved diabetes.

Et lovende studere fra Israel viste at olivenbladekstrakt kan ha en innvirkning på voksne med type II diabetes. 'Når de tok olivenbladekstrakt to ganger daglig i 14 uker, hadde de lavere fastende blodsukker enn placebogruppen,' sier Stacey Wiesenthal, M.S., R.D.

3 Forbedret kardiovaskulær helse.

Å senke blodtrykket og blodsukkernivået kan ha stor innvirkning på kardiovaskulær helse, og det kan også være flere fordeler. 'Olivebladekstrakt er høy i antioksidanter, reduserer triglyserider og kolesterolnivåer, forbedrer lipider og er anti-inflammatorisk,' sier Glenn. EN lovende studie hos rotter viste olivenbladekstrakt holde høye kolesterolnivåer i sjakk, noe som indikerer at det kan hjelpe med åreforkalkning, oppbygging av plakk i arteriene. En annen studie hos rotter viste også at polyfenolene i olivenbladekstrakt, som oleuropein og hydroksytyrosol, reduserte kronisk betennelse og oksidativt stress som ofte fører til hjerte- og karsykdommer og andre kroniske problemer.

I SLEKT: 10 topp hjertesunn mat du vil elske å spise

4 Nevrobeskyttende egenskaper.

'Det er bioaktive forbindelser av olivenblader - som flavonoider, oleuropein og flavon luteolin-7-glukosid - som har tiltrukket seg interesse, og som viser lovende egenskaper for mulige antioksidanter, antimikrobielle, anti-inflammatoriske, antikreft og nevrobeskyttende egenskaper,' sier Glenn . Det er alt det gode vi trenger for å beskytte hjernen og andre deler av kroppen vår.

Spiseplaner som middelhavsdietten har ofte blitt utpekt som noe å følge for å beskytte mot nevrologiske sykdommer som Alzheimers. 'Reagensrør og dyrestudier viser at de antiinflammatoriske egenskapene i olivenbladekstrakt kan spille en rolle i å beskytte hjernen mot Alzheimers,' sier Wiesenthal, med henvisning til denne studien , men legger til at 'mer forskning må gjøres på mennesker.' Lignende effekter er også sett for Parkinsons sykdom.

5 Anti-kreft egenskaper.

' Nok et prøverør/dyrestudie fant at dets antioksidant- og anti-inflammatoriske egenskaper også har vist seg å bekjempe veksten av bryst-, kolorektal-, bukspyttkjertel-, prostata- og leukemiceller, sier Wiesenthal. Dette har mye å gjøre med at olivenbladekstrakt er fylt med antioksidanter . 'Disse beskytter cellene i kroppen vår mot DNA-skader forårsaket av stress vi møter hver dag,' forklarer Glenn.

Hvordan brukes olivenbladekstrakt vanligvis?

Olivenbladekstrakt kommer ofte i tilleggsform, enten som tinktur, te eller pulver. Hvis det konsumeres i teform, anbefaler Glenn å bruke friske blader i stedet for tørre, hvis mulig, for flere helsemessige fordeler. Selv om den ikke brukes så ofte på kjøkkenet som olivenolje, kan du brygge varm eller iste fra den eller tilsette pulveret til alt fra smoothies til pannekaker.

Wiesenthal anbefaler imidlertid å holde olivenolje på kjøkkenet for matlaging og spising, og foretrekker å øke oleuropeininntaket på den måten i stedet for å begynne å lage mat med olivenbladekstrakt.

Glenn legger til at 'dosering kan være vanskelig', siden dette teknisk sett er et kosttilskudd som ikke er regulert av FDA. Hun bemerker også at for mye kan ha negative bivirkninger som urolig mage, diaré og svimmelhet. Som med alt nytt, sørg for å konsultere legen din, da ekstraktet kan påvirke noen reseptbelagte legemidler.