Midt i en hetebølge kan iskrem føles som det eneste som kan kjøle ned ting. Heldigvis trenger du ikke en iskremmaskin for å få hjemmelaget iskrem – med bare noen få ingredienser og litt frysetid kan du lage din egen iskrem uten iskrem.
For de fleste av disse iskremoppskriftene uten kjerne, kombineres søtet kondensert melk med pisket krem og noen få utvalgte ingredienser for å lage en søt godbit med luftig tekstur som kan fryses som den er.
Se på disse isoppskriftene som et startpunkt – du kan alltid eksperimentere med andre smaker (som mango i stedet for papaya) for å finne den perfekte frosne desserten uten iskrem.
I slekt: 8 pai-inspirerte iskremoppskrifter du kan lage hjemme
hvordan fjerne vannflekker fra klær
Relaterte ting
No Churn Roasted Strawberry Ice Cream Kreditt: Samantha SeneviratneNo-Churn stekt jordbæris
få oppskriftenÅ steke jordbærene gir dem en dypere smak som virkelig kommer frem i denne hjemmelagde iskremen uten churn.
Iskrem-maker-fri sjokoladeis Kreditt: RealSimple.comIskrem-maker-fri sjokoladeis
få oppskriftenDu trenger bare tre ingredienser (og noen få timer) for å lage denne myke iskremgodbiten.
papaya-is-0419foo Kreditt: Victor ProtasioNo-Churn Papaya-is
få oppskriftenDenne enkle iskremen krever bare noen få ingredienser for en tropisk (og velsmakende) dessert – ingen iskremmaskin nødvendig!
Mason Jar iskrem Kreditt: Getty ImagesMason Jar iskrem
Hvis du ikke har lyst til å piske ut den elektriske mikseren, kan du fortsatt inkorporere den viktige luften ved å riste sammen ingrediensene i en murkrukke, og deretter plassere den i fryseren. Grunnoppskriften er en kopp tykk krem, en spiseskje sukker og eventuelle smakstilsetninger du vil ha (som en teskje vaniljeekstrakt). Kombiner ingrediensene i en forseglet murkrukke, rist kraftig i flere minutter, og frys deretter i tre timer.
gå videre med livet ditt etter et samlivsbruddrullet iskrem Kreditt: Prostock-Studio/Getty Images
Rullet iskrem
Få oppskriftenVil du fikse iskremen din raskere? Ha en stekepanne i fryseren slik at du kan nyte iskald rullende iskrem i thailandsk stil når du vil.
Gresskar-is Kreditt: Max KellyNo-Churn gresskar-is med tranebærkompott
få oppskriftenHvis du ikke kan vente til gresskarkrydderlatte-sesongen, kan du få en sommerklar smak med denne hjemmelagde iskremen som er enkel å lage.
No-Churn bringebær-fersken sorbet Kreditt: Marcus NilssonNo-Churn bringebær-fersken sorbet
få oppskriftenFor en meierifri (men ikke mindre dekadent) frossen dessert, prøv denne no-churn sorbeten som bruker sommerbøndenes markedsfavoritter.
kan du bruke kyllingkraft i stedet for buljongSnøis Kreditt: Getty Images
Snøis
Få oppskriftenSnø er litt vanskelig å få tak i om sommeren, men barbert is kan stå i for å lage denne slurhy, ikke-helt-is-godbiten.
No-Churn Mango Sorbet Kreditt: Tom SchierlitzNo-Churn Mango Sorbet
få oppskriftenLitt søtet kokosmelk gir denne tropiske sorbeten en kremere munnfølelse.